Aripioare cu sos

Stiti vorba aia ‘te lingi pe degete!’ ?

No…poate nu suna asa elegant, da’ daca asta-i adevarul..:))

O portie de aripioare cu care o sa-ti rasfeti familia, o reteta pe care cu siguranta o s-o repeti 🙂

Ai nevoie de

o caserola aripioare pui (800-900 g)

o lingura miere

3-4 catei usturoi

2 linguri zeama lamaie

2 linguri ketchup

2 linguri sos de soia

o lingura otet balsamic

boia de ardei dulce/iute – dupa preferinte

ulei – 40 ml

Mod de preparare Aripioare cu sos

Spala si curata aripioarele.

Usuca-le cu un servet curat.

Presara sare si piper (sare putina, e sarat sosul de la sosul de soia)

Incinge uleiul si pune aripioarele la prajit, la foc iute, pana se rumenesc frumos pe toate partile.

Intre timp pregateste sosul.

Curata si piseaza usturoiul apoi adauga restul ingredientelor si omogenizeaza. Daca nu iti place dulce, renunta la miere.

Cand aripioarele sunt frumos rumenite, torni sosul deasupra si cu o lingura mare (de lemn sau silicon, sa nu strici tigaia) amesteci, cuprinzandu-le in sos.

Le mai lasi 3 minute amestecand constant, sa nu arzi sosul, apoi opresti focul.

Poti servi cu cartofi la cuptor, cu salata sau cu orez.

Sursa de inspiratie

 

 

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

 
 
 
Burek cu carne – Placinta cu carne

Burek cu carne – Placinta cu carne

– Incepe sa-mi iasa inapoi placinta aia. – Pai dac-am mancat amandoi ca spartii!? – Eh, parc-ar fi prima oara? Da, din pacate, eu si Danut n-avem limite cand mancam ceva bun. C-o fi ciocolata […]

Print Friendly, PDF & Email
Mancare rece cu pui si masline la  Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Mancare rece cu pui si masline la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Cu siguranta una dintre mancarurile ce-mi aduc aminte de copilarie este aceasta, pe care mama o pregatea in special de sarbatori, fiind servita atat calda cat si rece, la temperatura camerei, scurtand astfel tipul de […]

Print Friendly, PDF & Email
Pastrav prajit cu cartofi la cuptor

Pastrav prajit cu cartofi la cuptor

Preferatul casei la categoria – peste Eu ma ocup de cartofi, mamaliga si usturoi, iar sotul prajeste pastravii Pastrav sare faina alba faina de porumb boia de ardei dulce zeama de lamaie ulei usturoi jumatate […]

Print Friendly, PDF & Email
Paste cu ton si parmezan

Paste cu ton si parmezan

Paste cu ton si parmezan – Mai simplu de-atat? Nu prea se poate. Un deliciu care-a fost pe placul intregii familii! Nu sunt necesare prea multe ingrediente, da’ cele pe care le pui, sa le […]

Print Friendly, PDF & Email