Articles by: Gaby_D

Fasole cu carnat afumat si mamaliga

Fasole cu carnat afumat si mamaliga

ceapa morcov si telina,calite adaugam carnaciori si calim apoi fasolea fiarta,zeama de la fiert,bulion sau rosii cojite,foi de dafin,sare,piper,cimbru,patrunjel Fierbem, anestecam usor sa ingrosam sosul prin farmarea partiala a fasolelor, Servim cu mamaliguta

Vezi reteta

 
Tocanita din carne de porc cu pilaf de orez

Tocanita din carne de porc cu pilaf de orez

Scris de:

La data de: 7 mai 2009

pt tocanita-carne porc-500gr3morcovi.3cepefoi de dafino lingura pasta gogosario lingura bulionsarepipervegeta pt pilaf-o cana orez(orez pt pilaf)o ceapa medieo cescuta de vin alb(eu am pus rosu ca nu aveam in casa alb)patrunjel verdevegeta -carnea taiata cubulete […]

Vezi rețeta

 
Pui pe pat de cartofi

Pui pe pat de cartofi

-pulpe de pui si aripi cartofi costita sau bacon usturoi rosii boia iute foi de dafin sare,piper, o ceasca de vin -cartofii curatati ii tai in 4 si ii asezi frumos in tava cu putin […]

Vezi reteta

 
Tarta QUICHE LORAINE

Tarta QUICHE LORAINE

Aluat: 250 grame faina 125 grame unt 1 ou 3 linguri lapte sare (pesmet de pus peste aluat, cand acesta este gata) Se amesteca faina cu sare si se framanta repede un aluat din faina, […]

Vezi reteta

 
Prajitura ileana

Prajitura ileana

Scris de:

La data de: 29 aprilie 2009

100 g margarina, 200 g zahar si 5 linguri zahar, 5 oua, 350 g smantana, 2 linguri iaurt, coaja rasa de lamaie, 7 g bicarbonat de amoniu (1 pliculet), 280 g faina, 30 nuci, 400 […]

Vezi rețeta

 
Prajitura A_FEMME :D.

Prajitura A_FEMME :D.

Scris de:

La data de: 26 aprilie 2009

Mi-am numit asa prajiturica dupa nikname-ul meu pe un anume site..pe motiv ca n-am facut-o dupa o reteta anume ci exact asa cum mi-a venit. Blat: Bati spuma 6 albusuri si le lasi deoparte. Amesteci […]

Vezi rețeta

 
Lasagna

Lasagna

Scris de:

La data de: 22 aprilie 2009

Lasagna Ingrediente 450 g carne tocata de porc si vita sau numai de vita 1 pachet foi de lasagna 500 ml bulion sau sos de rosii 500 ml lapte 500 g mozzarela 5 linguri rase […]

Vezi rețeta

 
Sarmale si ardei umpluti

Sarmale si ardei umpluti

Scris de:

La data de: 21 aprilie 2009

Ingrediente 1 kg. carne (am amestecat de viţel cu de porc dar! sincer! îmi plac mai mult doar cu carne de porc, cu carne de vită parcă-s la regim :)))) 300-400 gr. orez 2-3 cepe […]

Vezi rețeta

 
Amandina

Amandina

Aici, varianta reactualizata Amandina 2 Daca e s-aleg prajitura mea preferata, dintr-o vitrina plina cu prajituri, cu siguranta as cauta amandina. M-a cucerit de la prima degustare. A fost prajitura care mi-a dat pofta de […]

Vezi reteta

 
APERITIVE PENTRU PITICI.1.

APERITIVE PENTRU PITICI.1.

PENTRU IEPURASI AM FOLOSIT: oua fierte tari cuisoare pentru ochisori boabe de piper pentru nasuc castraveti pt urechiuse marar pentru mustati PENTRU ARICI: am amestecat branza telemea cu branza de vaci,verdeturi si susan ochisorii-boabe de […]

Vezi reteta

 
Prăjitură cu gem şi nucă

Prăjitură cu gem şi nucă

Scris de:

La data de: 16 aprilie 2009

una dintre cele mai simple, rapide şi fragede prăjiturele Ingrediente     2 ouă    4 linguri unt topit    6 linguri zahăr    150 ml. apă călduţă    450 gr. făină albă    1 plic praf copt    coajă rasă de […]

Vezi rețeta

 
Prajitura cu ananas – la microunde

Prajitura cu ananas – la microunde

Scris de:

La data de: 16 aprilie 2009

Prajitura cu ananas – la microunde 1 cutie compot de ananas rondele150 gr zahar3 oua75 gr faina30 gr unt topit1 lgta praf de copt Intr-un vas de jena se pun la caramelizat 75 gr zahar […]

Vezi rețeta

 
Muschiulet in sos vanatoresc.

Muschiulet in sos vanatoresc.

Scris de:

La data de: 16 aprilie 2009

Ingrediente o  bucata muschi sunculita masline 2 morcovi doua cepe medii una capatâna usturoi foi de dafin, 4 linguri pasta de tomate piper alb pisat piper negru boabe paprica sau boia de ardei iute o […]

Vezi rețeta