Budinca de clatite cu ciocolata

O alta reteta pregatita cu minunatul aparat Panini Maker Breville.
E atat de util si atatea bunatati poti prepara cu el! De la sanvisuri si omlete la clatite, hamburgeri si multe altele!

Ideea retetei de fata e preluata de la Miha <3

656x436_budinca-de-clatite-cu-ciocolata-392400

Ingrediente

  • Pentru clatite
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri smantana groasa (25% grasime)
  • 2 cani si 1/2 lapte
  • 2 cani faina
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri ulei de masline
  • un vf cutit sare
  • Pentru sos
  • 2 oua
  • 2 albusuri (ramase de la clatite)
  • 2 linguri zahar
  • 4 linguri smantana
  • 50 ml lapte
  • un plic zahar vanilat

in plus – crema de ciocolata.

[preparare title=”Mod de preparare”]

  1. Amesteca intr-un bol galbenusurile, smantana, zaharul si uleiul.
  2. Adauga apoi laptele si omogenizeaza.
  3. Pune faina in ploaie amestecand energic sa nu se faca cocoloase.
  4. Pregateste aparatul Panini Maker Breville conectandu-l la sursa de curent.
  5. Ia din compozitie 1/2 de polonic, ridica capacul aparatului Panini Maker Breville si toarna compozitia in centrul placii de baza atingand usor cu polonicul sa se distribuie uniform.
  6. Cand suprafata clatitei devine mata inchide  aparatul. Lasa cateva secunde pana ce clatita se rumeneste frumos.
  7. Cu o paleta scoate-o pe-o farfurie si pregateste si restul clatitelor.
  8. Pune pe fiecare clatita cate o lingurita de crema de ciocolata, intinde si ruleaza. Taie clatitele in 4 si aseaza-le pe fundul unui vas termorezistent uns cu unt.
  9. Bate intr-un castron ouale cu albusurile, zaharul si zaharul vanilat pentru sos.
  10. Adauga apoi smantana si laptele si omogenizeaza.
  11. Toarna usor peste clatite.
  12. Baga tava in cuptorul preincalzit si coace pana ce totul se rumeneste frumos.
  13. Pofta mare!

[/preparare]

656x510_budinca-de-clatite-cu-ciocolata-392399 656x542_budinca-de-clatite-cu-ciocolata-392401 656x621_budinca-de-clatite-cu-ciocolata-392398 656x436_budinca-de-clatite-cu-ciocolata-392402 656x436_budinca-de-clatite-cu-ciocolata-392403

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

3 Comentarii


  1. Merhabalar, muhteşem güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.


  2. Vaiii, ce bine arata, de-a dreptul genial! Doar clatitele iti provoaca putin stres numai cand te gandesti cat de bune sunt. Dar sa le introduci intr-o budinca, o idee nebunesc de buna, cred. N-am gustat dar nu ma indoiesc de cat de bun poate fi desertul.

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

 
 
 
Decoratiuni de Craciun

Decoratiuni de Craciun

In decembrie, prioritatile oamenilor sunt total schimbate fata de restul anului. Asa ca lista ar fi cam asa : porc, brad, cadouri, retete (aici va pot ajuta si eu :)), decoratiuni de Craciun. Unii – […]

Print Friendly, PDF & Email
Carnati Maestro cu cartofi la tigaie

Carnati Maestro cu cartofi la tigaie

Carnati Maestro cu cartofi la tigaie Un pranz rapid? Te-nvat eu sa faci. Stiu, nu doar rapid te intereseaza ci si sanatos si bun. N-o fi prajeala tocmai sanatoasa, dar nici nu pregatim des si-n […]

Print Friendly, PDF & Email
Ciorba de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Ciorba de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Ciorba de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune Nu prea suntem fani ciorbe, recunosc, dar stim ca sunt necesare, asa ca macar pe cele preferate tot le pregatesc. Ciorba de iepure este […]

Print Friendly, PDF & Email
Escalop de vita la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Escalop de vita la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Azi am gatit escalop de vita la Multicooker Crock-Pot Express. Dar, nu in mod traditional, intr-un mod care m-a surprins placut si pe mine, cu un aparat care prepara mese gustoase cat ai zice Crock-Pot! […]

Print Friendly, PDF & Email