Aluaturi

Painici Laugenbrot

Painici Laugenbrot

Cu painicile Laugenbrot pofta mi-a facut draga mea prietena Timea, dar reteta apartine Laurei Adamache. Multumesc frumos, fetelor! Niste painici grozave pentru micul dejun, pufoase si aspectuoase, bune cu unt si dulceata, facute sandwish sau…servite […]

Vezi reteta

 
Prajitura cu branza de vaci

Prajitura cu branza de vaci

Mod de preparare prajitura cu branza de vaci . Intr-un bol pune faina cernuta impreuna cu praful de copt si margarina, lasata la temperatura camerei cu ceva timp inainte […]

Vezi reteta

 
Empanadas

Empanadas

Totul a pornit de la reteta de empanadas a Laurei, la care mi-a ramas gandul si catre care ma directionau papilele gustative :)), insa asa cum ma stiti (de parca cine as fi io sa […]

Vezi reteta

 
Placinta cu nuca si visine

Placinta cu nuca si visine

Dupa cum am mai scris si-n alte postari, m-am indragostit de aluatul de la  placinta cu mere  si-l prepar de cate ori am ocazia. M-am bucurat de curand de doua borcanase cu fructe coapte si […]

Vezi reteta

 
Chiftelute in aluat de bere

Chiftelute in aluat de bere

Aluat 400 gr faina alba 2/3 pliculet drojdie uscata (sau 20 gr drojdie proaspata) 50 ml ulei de masline 1/2 lingurita sare (eu pun dupa gust) 250 ml bere Chiftele 400-500 gr carne vita tocata […]

Vezi reteta

 
Placinta cu peste

Placinta cu peste

aluat Placinta cu peste 500 gr faina alba 50 gr faina porumb 30-40 ml ulei de masline o lingurita rasa sare apa calda 25 gr drojdie umplutura doua conserve ton in ulei (sau file de […]

Vezi reteta

 
Cornuri de Bratislava (POZSONYI KIFLI )

Cornuri de Bratislava (POZSONYI KIFLI )

Daca ati testat „n” si „n” aluaturi si fie v-au incantat, fie nici prea, prea nici foarte , foarte, aluatul de la aceste cornuri este FIX ceea ce cautati. Nu am mancat nimic mai bun […]

Vezi reteta

 
Tarta cu branza si spanac

Tarta cu branza si spanac

Ingrediente Aluat 200 gr unt 350 gr faina grau 3 linguri faina porumb 1/2 lingurita praf copt 1/2 lingurita sare apa rece Umplutura 250 gr branza sarata 3 oua 2 linguri faina grau + 1 […]

Vezi reteta

 
Paine cu branza si usturoi

Paine cu branza si usturoi

Reteta cu care particip la Provocarea Dulce Romanie, luna februarie, gazduita de Vio Ingrediente 500 gr făină 25 gr drojdie proaspătă 100 gr unt un gălbenuş de ou 250  ml lapte o linguriţa sare mare […]

Vezi reteta

 
Kringel Estonian

Kringel Estonian

Inspirat de la Ana Ciolacu şi  de la toată populaţia care s-a inspirat de la ea.:))) Eu i-am pus în plus cacao. Ingrediente 300 gr făină 15 gr drojdie 200 ml lapte cald un ou […]

Vezi reteta

 
Placinta cu mere

Placinta cu mere

  Mai mare dragu’ sa-ti vezi puii papand cu pofta din deserturile pe care le prepari, in special aceasta grozava placinta cu mere. Am zis-o nu de mult si-o repet. Voi lasa deoparte pentr-o vreme […]

Vezi reteta

 
Saleuri cu mac

Saleuri cu mac

Una dintre cele mai simple retete de saleuri,cu extrem de putine ingrediente aluat 150 gr unt 250 gr branza vaci sare(dupa gust) faina – 300 gr  pentru uns mac un ou Amestecati intr-un vas toate […]

Vezi reteta

 
cornulete-cu-untura3

Cornulete cu untura

Reteta cornulete cu untura.

Vezi reteta

 
placintele-cu-branza-1

Placintele cu branza

Aluat (pentru aprox 10 buc) 200 gr branza de vaci 200 gr unt 200 gr faina o lingura zahar 1/4 lingurita sare Umplutura 250 gr branza de vaci putina sare stafide(optional) 3 linguri zahar un […]

Vezi reteta