Mâncăruri

Ciuperci cu ou si smantana

Ciuperci cu ou si smantana

incep cu fraza rostita de fiul meu in timp ce manca: „mama,cum de ti-a trecut prin cap sa faci o mancare asa buna?”:)))))) adevarul e c-a fost prima masa cu ciuperci cu ou si smantana […]

Vezi reteta

 
Pui stroganoff

Pui stroganoff

ingrediente un piept de pui o ceapa mare 100ml vin 1lingura mustar 2linguri pasta de tomate 150ml smantana sare piper o lingurita boia ardei-iute 1lingurita zahar 2 linguri unt (200gr ciuperci-de data asta n-am pus,) […]

Vezi reteta

 
Ficatei de pui la cuptor.

Ficatei de pui la cuptor.

Scris de:

La data de: 29 mai 2009

  simplu,rapid si gustos. spalati si curatati de pielita ficateii ii lasati intr-un castron inmuiati in lapte (nu e neaparat,acest lucru ii fragezeste si mai bine) intr-o craticioara taiati pestisor doua cepe le caliti (eu […]

Vezi rețeta

 
Pulpe de pui pe sare

Pulpe de pui pe sare

Scris de:

La data de: 23 mai 2009

ceva simplu si bun rapid si cu efort minim:d asezi intr-o tava sare mare,grunjoasa. deasupra pui folie de aluminiu intr-un castron asezi pulpele peste care torni putin ulei,prasari sare si piper si o lingura de […]

Vezi rețeta

 
Pui pe pat de cartofi

Pui pe pat de cartofi

-pulpe de pui si aripi cartofi costita sau bacon usturoi rosii boia iute foi de dafin sare,piper, o ceasca de vin -cartofii curatati ii tai in 4 si ii asezi frumos in tava cu putin […]

Vezi reteta

 
Sarmale si ardei umpluti

Sarmale si ardei umpluti

Scris de:

La data de: 21 aprilie 2009

Ingrediente 1 kg. carne (am amestecat de viţel cu de porc dar! sincer! îmi plac mai mult doar cu carne de porc, cu carne de vită parcă-s la regim :)))) 300-400 gr. orez 2-3 cepe […]

Vezi rețeta