Mâncăruri

Cartofi copti la cuptor, cu sos de soia

Cartofi copti la cuptor, cu sos de soia

Scris de:

La data de: 24 aprilie 2015

Cand vezi, undeva, ceva, ce-ti face pofta, te duci la bucatarie si-ti pregatesti si tu. Sau cel putin asa fac eu :)) (bineinteles nu chiar cu tot ce vad pe net :)) Asa am facut […]

Vezi rețeta

 
Paste cu carne la cuptor

Paste cu carne la cuptor

Scris de:

La data de: 24 martie 2015

Mod de preparare Paste cu carne la cuptor: Pregatesti intai sosul de carne.
Pui o tigaie la incins cu 20 ml ulei de masline.Cureti ceapa si o toci, la fel si morcovul, si le pui in uleiul incins.Calesti un minut si adaugi carnea tocata […]

Vezi rețeta

 
Copanele de pui la cuptor

Copanele de pui la cuptor

Scris de:

La data de: 22 martie 2015

Mod de preparare reteta Copanele de pui la cuptor: Spala copanelele de pui, curate-le si pune-le intr-un bol.Pune peste ele smantana, sosul de soia, pudra de usturoi si uleiul.Amesteca bine cu mainile curate pana le unci pe toate partile.
Acopera vasul si da-l la frigider peste noapte […]

Vezi rețeta

 
Cartofi la cuptor cu pui si cascaval

Cartofi la cuptor cu pui si cascaval

Mod de preparare reteta de Cartofi la cuptor cu pui si cascaval: Speli cartofii bine, bine dupa ce in prealabil i-ai curatat.(eu am pus vreo 10). Ii pui intr-un bol.
Amesteci intr-un vas ulei de masline, vreo doua linguri sos de soia, o lingura mustar si vreo 50 ml suc de rosii […]

Vezi reteta

 
Piept de pui umplut

Piept de pui umplut

Scris de:

La data de: 16 martie 2015

Mod de preparare Piept de pui umplut: Spala bucatile de pui si usuca-le cu un servet curat. Rade cascavalul pe razatoarea cu ochiuri mari.Baconul taie-l bucatele si-l caleste 2 minute […]

Vezi rețeta

 
Orez cu ciuperci si mazare

Orez cu ciuperci si mazare

Mod de preparare reteta Orez cu ciuperci si mazare: Pui la incins uleiul de masline.Cureti ceapa, o speli si o toci marunt.O pui in cratita (alege una cu fund dublu; eu am facut intr-una de ceramica), si o lasi la calit pana devine usor transparenta, apoi adaugi ciupercile bine scurse.Lasi la calit, amestecand, pentru inca 2-3 minute […]

Vezi reteta

 
Orez cu broccoli la cuptor

Orez cu broccoli la cuptor

Mod de preparare Orez cu broccoli la cuptor: Pune intr-un vas 3 cani cu apa (cana de 250 ml), cu putina sare. Pune broccoli in apa cand clocoteste si lasa 5-7 minute.
Pune intr-o strecuratoare broccoli si pastreaza zeama in care a fiert […]

Vezi reteta

 
Piure de legume cu cascaval, la cuptor

Piure de legume cu cascaval, la cuptor

Mod de preparare Piure de legume cu cascaval, la cuptor:Daca nu ai deja pregatit piureul prepara-l punand legume curatate, spalate si taiate cubulete , la fiert, in apa cu putina sare. Morcovul pune-l cu 10 minute inainte de a adauga cartofii si telina.
Cand sunt fierte toate […]

Vezi reteta

 
Aripioare crocante, in crusta de fulgi de porumb

Aripioare crocante, in crusta de fulgi de porumb

Mod de preparare Aripioare crocante, in crusta de fulgi de porumb: Spalati aripioarele de pui si le curatati.Taiati-le in doua pe fiecare.
Le puneti intr-un bol si turnati sosul de soia. Amestecati bine […]

Vezi reteta

 
Chiftelute de carne si ricotta/urda in sos tomat

Chiftelute de carne si ricotta/urda in sos tomat

Mod de preparare Chiftelute de carne si ricotta in sos tomat: Toate ingredientele pentru chiftele le pui intr-un bol si framanti cu mana amestecul pana la omogenizare. Ai grija la adaosul de sare, parmezanul este deja sarat. Nu exagera cu amestecatul. Cu mana umeda formezi bilute rotunde pe care le asezi intr-o tava mare tapetata cu hartie […]

Vezi reteta

 
Inimi si pipote in sos de smantana cu usturoi

Inimi si pipote in sos de smantana cu usturoi

” – Ce bun e! Sa mai faci!” Si daca asta e spusa de Danut, singurul mofturos al casei :))), noi, ceilalti, fiind niste mancaciosi :D, atunci…chiar e bun. Daca ultima oara am incercat inimi […]

Vezi reteta

 
Friptura de iepure

Friptura de iepure

Cand mi-a adus sotul acasa o jumatate de iepure, am stiut exact ce voi pregati bun – friptura de iepure. Doar cu cateva zile inainte vazusem la Laura o fripturica grozav de apetisanta, asa ca […]

Vezi reteta

 
Tocanita de vita/vitel

Tocanita de vita/vitel

Reteta Timeei, de tocanita de vitel, m-a inspirat pentru pranzul de astazi, doar ca neavand carne de vitel,am folosit carne de vita. Daca aveti carne de vitel vom reduce timpul de preparare, cu cea de […]

Vezi reteta

 
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

Cand o sa am timp , o sa vorbesc mai mult despre tigaia de fonta de care M-AM INDRAGOSTIT! N-aveti idee cat este de diferit gustul mancarurilor preparate in tigaia asta, fata de oricare tigaie, […]

Vezi reteta