Chec cu fructe uscate

Chec cu fructe uscate

Va las ceva pe dimineata? ;;) Unul dintre cele mai bune checuri! Aromat, umed, fraged, o bunatate atat la cafea cat si cu o cana de iaurt.Danut a zis – bun, foarte bun! Imi dai si mie reteta? :)) Nu am poze cu el intreg, l-am pregatit sambata seara si doar cateva felii am putut pastra pentru poza 🙂

chec-cu-fructe

Ingredients

  • 200 gr unt
  • 4 oua
  • 150 gr zahar pudra
  • 350 gr faina
  • 2 linguri smantana
  • un vf. cutit sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • 100 gr merisoare uscate
  • 100 gr stafide
  • 50 gr fistic
  • 50 ml Amaretto (sau Rom)

Intr-un bol micut se pun fructele si se toarna peste ele Amaretto.

Untul se mixeaza spuma cu zaharul. Se adauga ouale, unul cate unul, mixand dupa fiecare, si smantana.

Preincalziti cuptorul.

Se cerne faina cu sarea si praful de copt si se adauga peste unt. Se amesteca usor.

Se scurg fructele si se pudreaza cu o lingura/doua de faina.

Se adauga in compozitie, se adauga si fisticul si se incorporeaza usor.

Se tapeteaza o forma obisnuita de chec, cu ulei si faina si se toarna compozitia.

Se baga tava la cuptor si se coace checul la foc mic pentru 50-55 minute.

Cand s-a racit se desprind usor marginile de peretii tavii si se rastoarna usor, cu grija, e foarte fraged.

Sursa

chec 2

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

7 Comentarii


  1. Ce frumos a crescut! :X


  2. Daca zici tu ca-i umed , il pun in aplicare 🙂 ; nu ne plac inecacioasele


  3. E perfect dimineata langa o cana de cafea cu lapte!


  4. O bunatate,un deliciu!


  5. Bine ca ne-ai spus de la inceput ca nu mai ai decat doua felii.. 🙂
    Tare bine arata!!


  6. Ar fi mers de minune o felie de chec alaturi de cafea mea!!!

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Tort diplomat cu capsuni

Tort diplomat cu capsuni

Pentru aniversarea de anul acesta a fiicei mele, am ales sa fac un tort diplomat. Si cum capsunile sunt vedetele acestui sezon, n-am dat gres sa le aleg ca fiind singurele fructe pe care le-am […]

Print Friendly, PDF & Email
Cornuri moi

Cornuri moi

Bunici cu dinti mai putintei? :)) Copii mici? Nicio problema! Toti le pot manca! Sunt atat de moi! Cand am vazut titlul acestei retete, „cornuri moi moi moi” zic – Hai ma! Cat de moi […]

Print Friendly, PDF & Email
Prajitura cu crema de cacao, frisca si mascarpone

Prajitura cu crema de cacao, frisca si mascarpone

Cum e? E fix pe gustul meu! Cum se face? Foarte simplu! Caut uneori pe google retete d prajituri care sa-mi pice pe suflet. Uite-asa am facut si azi. Desi imi picasera multe :)). nu […]

Print Friendly, PDF & Email
Chec pufos

Chec pufos

Imi era pofta de mult de-un chec bun si pufos, si, desi am si eu retete de chec pe blog :)), uneori imi vine sa mai dau cate-o cautare-n google. Asa c-am vazut checul Adinutei […]

Print Friendly, PDF & Email