Chec economic

Chec economic

Nu intotdeauna cand vrei ceva bun ai tot ce-ti trebuie in casa.

In schimb cand vrei sa prepari acest chec economic, e aproape imposibil sa fie valabila fraza de mai sus. Preparat cu ingrediente accesibile si existente aproape in permanenta in casa, acest chec poate constitui un mic dejun sau un pachetel pentru care nu ai nevoie nici de cine stie ce efort, nici de prea multi bani :- )

chec-economic

 

 

Ingrediente Chec economic

  • 2 oua
  • 3/4 pahar ulei masline sau ulei de floarea soarelui
  • 1 pahat si 1/2 zahar
  • 2 pahare lapte
  • 4 pahare faina
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 2 linguri cacao
  • 1 lamaie
  • un praf sare

Ingredientele sunt masurate cu un pahar de 250 ml

chec-economic-2

Mod de preparare Chec economic

Conde
  1. Intr-un bol mixeaza ouale impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Eu as recomanda zahar pudra pentru a se dilua mai repede. Te opresti din mixat doar cand zaharul e complet diluat si volumul ingredientelor amestecate dublat.
  2. Adaugi lapte si uleiul apoi omogenizezi.
  3. Adaugi faina cernuta impreuna cu praful de copt, apoi bicarbonatul stins, fie cu lamaie fie cu otet, si omogenizezi amestecand usor.
  4. Imparti compozitia in doua boluri. Intr-unul pui 2/3 din ea iar in celalalt 1/3.
  5. In primul bol adaugi zeama si coaja de lamaie iar in al doilea cacaua si 3 linguri lapte.
  6. Omogenizezi in ambele boluri.
  7. Pregatesti doua tavi obisnuite pentru chec, le ungi cu ulei si presari faina.
  8. Torni in fiecare cate jumatate din amestecul cu lamaie.
  9. Deasupra de fiecare torni din compozitia cu cacao, de-a lungul tavii, cate jumatate din amestec.
  10. „Imprastii” usor cu o furculita din amestecul cu cacao in cel alb, pentru un aspect usor marmorat.
  11. Dai tavile in cuptorul preincalzit si coci la foc mediu pentru 35-40 minute.
  12. Poti presara deasupra nuci, alune sau stafide.
  13. Opresti focul cand checurile trec testuul cu scobitoarea si le scoti din tavi cand s-au racit usor.
  14. Noua ne place alaturi de o cana cu lapte.

 

 Sursa de inspiratie

 

Conde
 

Comentarii prin FaceBook

Un comentariu


  1. Chiar daca e economic, nu se vede 🙂 Arata foarte bine si imi inchipui cat e de gustos 🙂

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Strudel cu aluat de casa (de post)

Strudel cu aluat de casa (de post)

Din punctul meu de vedere, imaginea vinde 🙂 Cand mi-e pofta de ceva si caut in google, setez cautarea dupa imagini si pe ce-mi pare mai de incredere, apetisant si frumos pregatit, dau clik 🙂 […]

Chec la tava

Chec la tava

Pentru cina, alaturi de-o canita cu iaurt, la mic dejun, cu-n pahar de lapte, la cafea, la pachetel. Hai, mai ziceti voi 😉 Mod de preparare chec la tava Separa albusurile de galbenusuri Mixeaza spuma […]

Prajitura cu lapte condensat

Prajitura cu lapte condensat

Daca nici cu prajitura asta nu va conving sa v-apucati de pregatit dulciuri, atunci n-am facut nicio treaba …:( :)) Glumesc, dar sincer, merita! E drept, intai trebuie sa faceti o vizita la delatte.ro, sa […]

Cea mai buna prajitura fara coacere

Cea mai buna prajitura fara coacere

Stii probabil momentul ala in care ai manca un desert bun, bun, dar nu ai niciunul in casa si nici chef de copturi. Pentru asta s-a inventat desertul fara coacere 😀 Iar asta, cu atat […]