Chec simplu cu cacao si stafide

Dimineata la cafea, c-o cana de lapte pentru mic dejun, desert sau pachetel, intotdeauna reteta de chec simplu s-a adaptat la orice situatie :))

Varianta de chec simplu vazuta la Iuliana mi-a facut o pofta teribila, asa c-am testat-o.

Iese garantat!

chec3

Ingrediente Chec simplu cu stafide

  • 6 oua mari
  • 200 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 50 ml ulei
  • 50 ml lapte
  • o lingurita praf de copt
  • 30 gr stafide inmuiate in apa fierbinte
  • putina sare
  • zahar vanilat
  • 2 linguri cacao+2 linguri lapte

chec

 

[preparare title=”Mod de preparare Chec simplu cu stafide”]

  1. Separam ouale , albusurile le batem spuma  cu zaharul pana cand obtinem o bezea tare si lucioasa.
  2. Galbenusurile le amestecam cu sarea ,zaharul vanilat,laptele si uleiul.
  3. Incorporam galbenusurile la albusuri ,putin cate putin,amestecand delicat de sus in jos.
  4. Apoi inglobam si faina cernuta impreuna cu praful de copt.La final incorporam stafidele scurse bine.
  5. Punem un sfert din compozitie intr-un alt bol unde am pus cacaua si cele doua linguri de lapte si amestecam sa se omogenizeze.
  6. Tapetam doua tavi mici de chec cu hartie de copt si punem compozitia fara cacao iar desupra cea de cacao.Amestecam de sus in jos cu o lingura pentru a obtine efectul marmorat.
  7. Dam tavile in cuptorul preincalzit si coacem la foc mic pentru 40-45 minute.
  8. Il taiem cand s-a racit.

[/preparare]

DSC_0183

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

Un comentariu


  1. Foarte fain arata!

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

 
 
 
Fursecuri cu nuca

Fursecuri cu nuca

Probabil printre cele mai simple si bune fursecuri cu nuca  incercate pana acum. Le-am pregatit impreuna cu fiica-mea, deci vor ramane undeva intr-un colt de suflet, fiind facute cu mare drag si emotie. Ma intreba […]

Print Friendly, PDF & Email
Chilipirul-zilei – covoare

Chilipirul-zilei – covoare

Imi plac covoarele si le consider unul dintre punctele „cheie” ale amenajarilor interioare. Alese cu grija, tinand cont de culorile camerei, calitate, forma  si spatiul destinat, pot schimba enorm intregul ambient. Niciodata nu am cumparat […]

Print Friendly, PDF & Email
Placinta ruseasca cu branza

Placinta ruseasca cu branza

Pacinta ruseasca cu branza pregatita la multicooker-ul Heinner este un desert sanatos si bun, un desert care a fost gata in aceeasi zi in care l-am pregatit. Coletul Sano Vita primit de curand m-a surprins […]

Print Friendly, PDF & Email
Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Nu, nu incerc sa conving pe nimeni s-o incerce. Blogul meu a ramas, asa ca la inceput, un caiet de retete personal, in care scriu tot ce-am incercat si ne-a placut, mie si familiei. Ca […]

Print Friendly, PDF & Email