Chec simplu cu cacao si stafide

Dimineata la cafea, c-o cana de lapte pentru mic dejun, desert sau pachetel, intotdeauna reteta de chec simplu s-a adaptat la orice situatie :))

Varianta de chec simplu vazuta la Iuliana mi-a facut o pofta teribila, asa c-am testat-o.

Iese garantat!

chec3

Ingrediente Chec simplu cu stafide

  • 6 oua mari
  • 200 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 50 ml ulei
  • 50 ml lapte
  • o lingurita praf de copt
  • 30 gr stafide inmuiate in apa fierbinte
  • putina sare
  • zahar vanilat
  • 2 linguri cacao+2 linguri lapte

chec

 

[preparare title=”Mod de preparare Chec simplu cu stafide”]

Conde
  1. Separam ouale , albusurile le batem spuma  cu zaharul pana cand obtinem o bezea tare si lucioasa.
  2. Galbenusurile le amestecam cu sarea ,zaharul vanilat,laptele si uleiul.
  3. Incorporam galbenusurile la albusuri ,putin cate putin,amestecand delicat de sus in jos.
  4. Apoi inglobam si faina cernuta impreuna cu praful de copt.La final incorporam stafidele scurse bine.
  5. Punem un sfert din compozitie intr-un alt bol unde am pus cacaua si cele doua linguri de lapte si amestecam sa se omogenizeze.
  6. Tapetam doua tavi mici de chec cu hartie de copt si punem compozitia fara cacao iar desupra cea de cacao.Amestecam de sus in jos cu o lingura pentru a obtine efectul marmorat.
  7. Dam tavile in cuptorul preincalzit si coacem la foc mic pentru 40-45 minute.
  8. Il taiem cand s-a racit.

[/preparare]

DSC_0183

Conde
 

Comentarii prin FaceBook

Un comentariu


  1. Foarte fain arata!

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel

Cu doar 4 ingrediente la crema si-un blat de pandispan, ai desertul pentru week-end! Asa-i ca suna bine? Nu uita intai sa treci pe la delatte.ro, altfel n-ai cu ce s-o faci 😛 :)) Eu […]

Cornulete de post cu miere si nuca

Cornulete de post cu miere si nuca

Delicioase la cafea, cu lapte sau la desert, aceste cornulete de post se pregatesc la fel de usor pe cat sunt de bune. Aromate, dragalase si fragede 😉 Mod de preparare Cornulete de post cu […]

Prajitura frageda cu mere (DE POST)

Prajitura frageda cu mere (DE POST)

Cine zice ca-n post nu se pot face prajituri bune de casa? Spornica, aromata, usor de facut; noua ne-a placut tare mult 🙂   Mod de preparare Prajitura frageda cu mere (DE POST) Intr-un bol […]

Strudel cu aluat de casa (de post)

Strudel cu aluat de casa (de post)

Din punctul meu de vedere, imaginea vinde 🙂 Cand mi-e pofta de ceva si caut in google, setez cautarea dupa imagini si pe ce-mi pare mai de incredere, apetisant si frumos pregatit, dau clik 🙂 […]