Clatite cu ton si crema de branza

Clatite cu ton si crema de branza

Breville îşi leagă numele de aparatele sandwich maker încă din anii ’70, fiind prima companie care a introdus sandwich toaster-ul. De atunci sandwich-urile toaster au devenit cele mai îndrăgite gustări.
Breville PANINI MAKER continuă tradiția sandwich toaster-elor inovatoare. Pe lângă prepararea sandwich-urilor clasice, cu PANINI MAKER poți pregăti și sandwich-uri panini, calde și delicioase.
643x656_clatite-cu-ton-si-crema-de-branza-392385

Ingrediente

  • Pentru clatite
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • 2 cani faina (cana de 250 ml)
  • 2 cani si 1/2 lapte
  • cateva fire ceapa verde
  • Pentru umplutura
  • 200 gr branza de vaci
  • 2 linguri smantana
  • marar verde
  • sare
  • ton

optional – parmezan, fistic

[preparare title=”Mod de preparare”]

  1. Amesteca intr-un bol galbenusurile cu sarea si smantana.
  2. Adauga uleiul si omogenizeaza.
  3. Pune apoi laptele, amesteca si adauga faina in ploaie amestecand energic cu un tel.
  4. Lasa compozitia deoparte pentru 15 minute.
  5. Intre timp cu ajutorul unui blender paseaza branza de vaci impreuna cu smantana si sarea.
  6. La final adauga marar verde, tocat.
  7. Conecteaza aparatul Panini Maker Breville la o sursa de curent.
  8. Toarna cu polonicul din compozitie in centrul aparatului Panini Maker Breville. Compozitia de va prelinge in forma de rotund. Lasa cateva secunde pana ce suprafata clatitei este legata, mata, apoi inchide capacul. Lasa cateva secunde pana ce clatita se rumeneste frumos.
  9. Procedeaza la fel cu restul compozitiei.
  10. Cans s-au racorit bine toate clatitele incepe sa le umpli.
  11. Intinde pe fiecare crema de branza, pune uniform ton apoi ruleaza.
  12. Aseaza pe o farfurie, presara putin parmezan si fistic si serveste.
  13. Pofta buna!

 

[/preparare]

656x440_clatite-cu-ton-si-crema-de-branza-392381 656x376_clatite-cu-ton-si-crema-de-branza-392380 656x436_clatite-cu-ton-si-crema-de-branza-392383 656x436_clatite-cu-ton-si-crema-de-branza-392384

 
loading...

Comentarii prin FaceBook

Un comentariu


  1. Cred ca-s tare bune … ieri am facut clatite , dar dulci in tigaia de la Delimano , ca Panini , io n-am 🙁

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
6 ani de dulce cu Green Sugar

6 ani de dulce cu Green Sugar

Imi plac aniversarile! Mai ales atunci cand sarbatoriti sunt prieteni vechi si dragi, colaboratori cu care de fiecare data am avut proiecte frumoase, provocatoare, pline de gust si sanatate! In octombrie se implinesc 6 ani  […]

Apel umanitar

Apel umanitar

Dragii mei! Va rapesc cateva momente sa va povestesc de Bianca. Fata pe care as putea sa o privesc de fiecare data cand ma vait din cauza unor lipsuri sau probleme inchipuite 🙂. Locuieste langa […]

Decorarea oualor de Pasti cu hartie creponata

Decorarea oualor de Pasti cu hartie creponata

Am degresat ouale si ma pregateam sa le vopsesc. Rosii, asa cum o fac de cand ma stiu. Si mi-a venit chef de joaca :)). De-o joaca multicolora! 🙂 Asa ca m-am indreptat catre dulapurile […]

Conservarea in caserole cu ajutorul aparatului Food Saver

Conservarea in caserole cu ajutorul aparatului Food Saver

O portie de mancare ramasa, alimente perisabile, preparate ce nu pot fi congelate? FoodSaver le rezolva pe toate! Caserolele speciale de vidare FoodSaver conserva orice, pastrandu-le de pana la 5 ori mai mult decat pastrarea […]