crumble-2

crumble-2

Crumble cu afine, coacaze si zmeura

E prima mea reteta de crumble! 🙂

Un desert cu fructe atat de simplu si rapid pe care nu l-am testat pana acum.

Copiilor le-a placut mult de tot, au lins formele de ceramica, asa ca acest crumble va fi preparat de-acum si-n alte variante, cu alte fructe.

crumble

crumble



Ingrediente Crumble

Pentru crusta de biscuit

  • 150 gr faina
  • 65 gr zahar
  • 80 gr unt
  • putina sare

Pentru 5 forme de ceramica am folosit cate doua maini bune de zmeura, afine, respectiv coacaze.

In plus – 5 linguri zahar, zahar vanilat si o lingura cu varf amidon alimentar.

Unt pentru uns formele.

 

fructe-de-padure

Directions

Conde
  1. Intr-un bol amesteca fructele cu zaharul, zaharul vanilat  si amidonul.
  2. Distribuie amestecul in cele 5 forme de ceramica.
  3. Unge formele de ceramica cu unt.
    Cu varful degetelor amesteca intru-un bol untul rece taiat cubulete, faina, zaharul si sarea.
  4. Cand ai obtinut un aluat faramicios imparte-l in mod egal in forme, peste fructe.
  5. Da formele la cuptor, la foc mediu, si lasa-le pana ce crusta incepe sa se rumeneasca usor(cam 30minute)
  6. Serveste-le pudrate cu zahar sau cu o cupa de inghetata deasupra.

crumble-4crumble-3

 

 

 

Comentarii prin FaceBook

2 Comentarii


  1. dilema pt mine in dimineata aceasta este: de ce retete care mi se perinda foarte des pe sub ochi, nu am curiozitatea sa le citesc decat la tine? :-??


  2. :))))) nu stiu tu Lie tu.
    Poate din acelasi motiv din care pe mine ma obsedeaza ciorba aia a ta cu polonicul :))))
    ce? nu am mai vazut eu ciorbe pe tot netul?:))))) dar aia…uf, trebuie sa-i cedez, ca sa-mi treaca 😀

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Creme pentru prajituri

Creme pentru prajituri

Crema de vanilie 2 linguri cu varf amidon alimentar (de porumb) sau faina 2-3 linguri zahar 200 ml lapte 2 galbenusuri ou 150-200 ml frisca batuta bine (indulcita dupa gust) vanilie sau zahar vanilat Mod […]

Prajitura cu dulce de leche si mascarpone

Prajitura cu dulce de leche si mascarpone

De cand visam la reteta asta, n-aveti idee. Intotdeauna am considerat-o cea mai apetisanta prajiturica (dupa gusturile mele, bineinteles) dar nu aveam lapte condensat caramelizat s-o pregatesc. Iar cum atunci cand iti doresti ceva, universul […]

Prajitura cu crema de mascarpone si lamaie

Prajitura cu crema de mascarpone si lamaie

E prea putina! Atat va pot zice in introducerea acestei retete de prajituri! :)) Dublati cantitatile, s-ajunga 😉 Extrem de simplu de pregatit aceasta prajitura si cu ingrediente destul de putine. Mod de preparare Prajitura […]

Chec in doua culori

Chec in doua culori

    Dulci, sarate, pregatite cu adaosuri diverse, de la fructe, cacao, ciocolata, la branzeturi, spanac sau ciuperci, umede sau uscate, checurile constituie o gustare excelenta acasa, la serviciu sau la scoala. La noi acasa […]