Ficatei de pui cu sos de ciuperci

Ficatei de pui cu sos de ciuperci

Ingrediente

* 500 gr ficat pui
* o ceapa
* un morcov
* 200 gr ciuperci
* o cana apa
* 2 linguri pasta tomate
* sare
* piper
* putin busuioc
* 2 catei usturoi

Mod de preparare

Ficateii se spala si se curata de pielite.

Ceapa se toaca marunt, morcovul se da pe razatoare si se pun la calit in cateva linguri de ulei, timp de 5 minute.

Se adauga ciupercile taiate felioare si se mai calesc 2-3 minute.

Se pune apoi ficatul si o cana de apa si se lasa la fiert , la foc mic,15-20 minute .

Adaugam pasta de tomate, sare, piper, busuioc si usturoiul pisat si mai lasam putin pe foc.

Se serveste alaturi de piure de cartofi sau mamaliguta.

pofta buna!

Sursa 

 
loading...

Comentarii prin FaceBook

2 Comentarii


  1. Alta viata….))))…..acuma pot posta si eu un comentariu.Foarte frumoasa noua fata a blogului tau.Felicitari!


  2. Multumesc, Maria.

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Mancare de mazare cu pui

Mancare de mazare cu pui

Rapida si buna, aceasta mancare de mazare cu pui constituie un pranz pe cat de simplu de facut, pe-atat de constistent si bun. Stiti voi fraza aia – bun, de te lingi pe degete!   […]

Ficatei de pui cu sos

Ficatei de pui cu sos

Iubesc ficateii de pui indiferent in ce mod i-as pregati – ficatei prajiti, ficatei la gratar sau ficatei cu sos, dar…parca cel mai mult prefer ultima varianta. Poate pentru ca poti combina arome, poti reincalzi […]

Chiftelute suedeze

Chiftelute suedeze

O mancare buna, buna dupa care sa te lingi pe degete, vrei? Atunci prepara asta 😛 De cand am descoperit aceasta reteta de chiftelute suedeze pe site-ul e-retete.ro, am repetat-o de multe ori si de […]

Cotlet de porc in sos de smantana si ciuperci

Cotlet de porc in sos de smantana si ciuperci

O mancare pe cat de rapida si usoara de pregatit, pe-atat de gustoasa si consistenta. Daca ai carnita de porc nu ezita s-o incerci 😉 Mod de preparare Cotlet de porc in sos de smantana […]