Mamaliga cu ciuperci la Multicooker

Mamaliga cu ciuperci la Multicooker

E post, dar tot vrem ceva bunutz la pranz si sa mai solicitam nitel pe prietenul nostru Philips Multicooker.
Simplu de tot preparatul meu de astazi.

mamaliga2

Ingredients

nu va voi da cantitati fixe, depinde de cate guri aveti la masa

  • ciuperci (eu am folosit astazi ghebe, dar puteti pune si alt soi de ciuperci)
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper
  • pasta de tomate
  • mamaliga
  • mujdei de usturoi

mamaliga5

Procedam asa:

Punem ulei in vasul aparatului Philips Multicooker. Adaugam ceapa taiata juliene.

Selectam din MENIU programul Fry, setam timpul la 10 minute si apasam START.

Amestecam ocazional.

Intre timp tocam ciupercile (nu marunt) , care-n prealabil au fost bine fierte si scurse de apa.

Dupa ce au trecut cele 10 minute adaugam ciupercile peste ceapa, punem si 30 ml apa, sare, piper , selectam din nou programul FRY din MENIU, setand de data aceasta timpul la 22 minute.

Inchidem capacul si apasam START.

Intre timp preparam o mamaliguta din apa, sare si faina de porumb.

Verificam daca e necesar sa amestecam, dupa ce trece jumatate din timpul setat.

Inainte cu 5 minute de a fi gata adaugam si putina pasta de tomate.

Cand e totul preparat, cu ajutorul manusilor de silicon ce vin odata cu aparatul Multicooker, rasturnam din vas intr-un bol.

Punem vasul la loc. Impartim ochiometric mamaliguta in 3 parti egale, punem un rand de mamaliga in vas, apoi jumatate din cantitatea de ciuperci, iar un rand de mamaliga, ciupercile ramase iar la final ce-a de-a treia parte de mamaliguta.

Setam aparatul pe programul Boil , setam timpul la 10 minute si apasam START.

Dupa ce trec cele 10 minute il setam inca 10 pe programul Fry, apasam START si preparam intre timp mujdeiul de usturoi.

Cand e gata totul rasturnam cu grija  pe un fund de lemn si…pofta buna! ;;)

page

 
loading...

Comentarii prin FaceBook

8 Comentarii


  1. La multi ani!!!! Nu puteam sa te ratez azi, asa ca iti urez toate cele bune, tie si familiei tale!

    Cat despre minunatia asta, imi lasa gura apa, e musai sa o incerc si eu. Eu trag ciupercile la tigaie cu putin usturoi ai asa le mananc, cu mamaliga, dar varianta ta imi suna la fel de bine si trebuie incercata. Super!


  2. Ce buna trebuie sa fie!!


  3. Ce pofta nebuna mi-ai starnit!!!


  4. Imi ploua in gura cand citesc reteta asta minunata !
    Te felicit pentru minunata idee.
    Poti sa faci si mamaliguta in Multicooker, linistita ! Eu am facut-o si in 20 de minute e gata…
    Weekend senin sa ai !
    Te tzuc


  5. Doamne ce nebunie de mancarica!!!Arata yummyyyy

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Mancare de mazare cu pui

Mancare de mazare cu pui

Rapida si buna, aceasta mancare de mazare cu pui constituie un pranz pe cat de simplu de facut, pe-atat de constistent si bun. Stiti voi fraza aia – bun, de te lingi pe degete!   […]

Ficatei de pui cu sos

Ficatei de pui cu sos

Iubesc ficateii de pui indiferent in ce mod i-as pregati – ficatei prajiti, ficatei la gratar sau ficatei cu sos, dar…parca cel mai mult prefer ultima varianta. Poate pentru ca poti combina arome, poti reincalzi […]

Chiftelute suedeze

Chiftelute suedeze

O mancare buna, buna dupa care sa te lingi pe degete, vrei? Atunci prepara asta 😛 De cand am descoperit aceasta reteta de chiftelute suedeze pe site-ul e-retete.ro, am repetat-o de multe ori si de […]

Cotlet de porc in sos de smantana si ciuperci

Cotlet de porc in sos de smantana si ciuperci

O mancare pe cat de rapida si usoara de pregatit, pe-atat de gustoasa si consistenta. Daca ai carnita de porc nu ezita s-o incerci 😉 Mod de preparare Cotlet de porc in sos de smantana […]