Melci din foietaj cu cabanos si cascaval

4 ingrediente pentru un super-rapid aperitiv sau mic dejun.

Bineinteles ca umplutura este extrem de adaptabila, dar eu astazi asa am ales sa le fac, simple. 🙂

• o foaie foietaj)
• un fir cabanos
• 100 grame cascaval
• un ou

Mod de preparare

1. Scoate foaia de aluat din congelator si las-o sa se dezghete la frigider.
2. Pregateste cabanosul taindu-l felioare subtiri si rade cascavalul pe razatoarea cu ochiuri mari.
3. Cand foaia e decongelata (dar rece) o scoti pe blatul de lucru.
4. Presari peste ea cascaval apoi pui uniform felioarele de cabanos.
5. Rulezi foaia presand foarte usor ruloul.
6. Il feliezi in felii de grosimea unui deget pe care le pui apoi intr-o tava in care ai pus hartie pentru copt.
7. Bati oul cu o furculita si ungi cu pensula melcisorii.
8. Dai tava in cuptorul preincalzit si coci melcisorii la 200 grade pana cand se rumenesc frumos.