Mousse de afine si mure

Mousse de afine si mure

Asa cum ziceam si la tarta cu mure: rapid, fara bataie de cap, delicios!
Un desert care n-a rezistat in fata puilor mei decat o seara si-o juma de zi:
-mai adu’ , mama, hai mai adu’ o cupa ca ne placeeee :))))

200 gr afine
200 gr mure
300 gr frisca indulcita
3 linguri zahar
o lingura esenta vanilie
3 foi gelatina (cam 6-7 grame)
200 ml lapte

Punem intr-un bol murele si afinele si bagam blenderul. Pasam pana le faramam bine.
Initial am pus in vase diferite dar m-am razgandit :)) ce atata munca :))).

Mixam frisca .

Gelatina o punem la hidratat in 3 linguri apa rece.
Punem pe foc laptele impreuna cu zaharul si lasam pana da doua clocote.
Racim , dar nu complet, lasam totusi sa fie fierbinte si adaugam gelatina inmuiata. Amestecam pana se topeste complet.
Racim bine  dupa care adaugam fructele pasate.
La final adaugam frisca batuta si omogenizam amestecand usor.
Repartizam compozitia in cupe,boluri,castronase si o dam la rece peste noapte.
E bun bunutz tare.

 
loading...

Comentarii prin FaceBook

33 Comentarii


  1. Mmmmm,vrei sa-mi faci in ciuda ca eu nu mai am fructe de padure,eh?Arata minunat si stiu siur ca e delicios.
    Sper ca ai primit mailul meu,te pup!


  2. Aoleu, dar cine ar putea rezista?? Cred si eu ca dispare repejor.

    P.S. Gaby, ti-am trimis un mail, azi.


  3. Salut, fetelor.
    Alex, da, al tau l-am primit.

    Flory, de la tine n-am :((((

    Uite va dau nik si parola, sa ma credeti 🙁

    flory, gabyd0609@yahoo.com.


  4. De buna seama ca nici eu n-as putea rezista…Si acum urmeaza un oftat preluuuung… :))))


  5. … exista o latura buna a faptului ca urmaresc pagina :))
    … si o latura mai putin buna… ca imi vine s-o iau rara, cand vad bunataturile astea 😛 :))
    arata bine 😀


  6. Gabita l-am retrimis,sper sa ajunga data asta,pupici!


  7. Miha, of vai :)))

    Torden [blush] ,multam.
    Fa si tu 😀

    Flory, nu, nu am nimic de la tine. Am scris eu pe adresa ta, ca sa dai tu cu reply, poate merge asa.
    Daca nici tu nu primesti, zi-mi si iau eu ce e de luat.
    Oke?


  8. mai adu mami ca mai vreau! 😉 like like!! pupici


  9. Frumoasa poza,Gabitza!Mousse mi-as face si eu dar stau prost cu afinele!
    Ti-am trimis mailul!Sper sa fie ok de data asta.Daca nu sa imi spui.Pup!


  10. Anto, bine puiut:))))

    Teo, da, e foarte bine.
    Multumesc mult.


  11. Teo, apropo cu afinele, si la mine au fost doar cele de la tarta si astea si de acu’..gata..


  12. Si lingurita aia e tot de mancare? :p Arata bine mousse-ul tau, Gaby. Pastreaza si pentru mine o lingura, macar 😀


  13. Super aromat si delicios!!! Si o prezentare superba! Pupici!


  14. Vai ce deliciu. Nu m-asi satura de asa mousse. Minunat, pup!


  15. Vai ce deliciu. Nu m-asi satura de asa mousse. Minunat, pup!


  16. Vai ce deliciu. Nu m-asi satura de asa mousse. Minunat, pup!

  17. Anonymous says:

    Gabyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy , termina odata din vasele astea … ca le astept cu nerabdare .
    Diana

  18. Anonymous says:

    Si mie imi place si Mousse si si Prezentarea….
    Chiar dacä nu este Märar inäuntru:-))))))


  19. :)))))))))))0hahahaha;)))))))))))))


  20. Frumoasa prezentare, minunate culori! 🙂


  21. Imi place ce vad aici si cred ca a avut un gust buuuun rau 🙂
    pup


  22. Sunt foarte invidios pe pozele tale 🙂
    PS: vezi ca s-a „ciufulit” putin cartonul


  23. Mona, se face dar nu azi :))


  24. Oana..daca avem dinti buni, in vreme grea..mancam si lingura :)))
    Multumesc frumos.
    N-am putut pastra; puii ar mai fi vrut.


  25. Licutza, aprecierea venita din partea ta, ma onoreaza.
    Multumesc.


  26. S & M, multumeeesc. Va pup tare!


  27. Diana, unde sa le trimit?:))


  28. Mihaela, multumesc frumos.:-*


  29. Ana, foarte bun a fost. Usor tare.


  30. Iulian :))))

    Invidios pe poze de ce?
    Poate pe mine ca fac poze frumoase ;))
    Moaaaa, ce modesta fusai :)))))))))

    Glumesc.
    Multzam!


  31. Ai dreptate.
    Sunt invidios pe tine ca faci poze frumoase 😛
    Tre` sa imi dai si mie niste lectii.


  32. Secrete simple, la indemana fiecaruia ;).
    O sa-ti dau, daca vrei.:)

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Tort cu crema caramel

Tort cu crema caramel

Atat de simplu de facut acest tort cu crema caramel, incat e perfect atunci cand nu ai prea mult timp de stat in bucatarie la dispozitie. Eu am pregatit acest tort cadou, insa garantez c-a […]

Bougatsa – placinta cu crema de vanilie

Bougatsa – placinta cu crema de vanilie

Un desert delicios, un produs de patiserie grozav de bun de servit si cald si rece. Bougatsa – un indragit preparat grecesc , traditional, cremos si aromat, de care te indragostesti de la prima imbucatura! […]

Rulada cu crema de ciocolata

Rulada cu crema de ciocolata

Mi se parea greu sa fac rulade :). Dulci, sarate, nu-mi ieseau niciodata, se rupeau cand le rulam. Vina mea? Nici vorba! 🙂 Vina cuptorului. Daca nu ti-l coace uniform, cum sa poti rula un […]

Placinta cu branza

Placinta cu branza

Poate n-o fi cel mai cremos si dulce desert, dar cu siguranta e mult mai bun si mai sanatos si-l dau cu mai mare incredere copiilor, bunicilor si tuturor celor care-mi calca pragul. Ba mai […]