Piure de legume cu cascaval, la cuptor

Piure de legume cu cascaval, la cuptor

Piticii mei nu prea papa legume decat in salate calde, reci sau in piure, si de aceea incerc sa le combin cum ma pricep mai bine 😀

Au fost fooooarte incantati de acest piure la cuptor, care-a iesit o bunatate, pe cuvant! 😛

 

piu3

Ingrediente Piure de legume cu cascaval, la cuptor

  • 500 gr legume fierte si pasate (cartofi, morcov, telina)
  • 50 gr unt
  • un ou
  • sare
  • 30 ml lapte
  • 100 gr cascaval
  • unt pt uns tava

Mod de preparare Piure de legume cu cascaval, la cuptor

  1. Daca nu ai deja pregatit piureul prepara-l punand legume curatate, spalate si taiate cubulete , la fiert, in apa cu putina sare. Morcovul pune-l cu 10 minute inainte de a adauga cartofii si telina.
  2. Cand sunt fierte toate scurge-le bine de apa si paseaza-le.
  3. Adauga untul si omogenizeaza.
  4. Lasa la racit.
  5. Rade cascavalul si adauga 50 grame in piure. Pune si oul si amesteca. Potriveste gustul de sare.
  6. Unge un vas termorezistent cu unt, pune piureul in posh si spriteaza gramajoare in tava.
  7. Introdu tava in cuptorul preincalzit si lasa 15 minute la 200 grade. Presara cascavalul ramas si mai lasa 5 minute.

piure legume

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Orez integral cu sardine

Orez integral cu sardine

Caietul meu cu retete aduna tot ce e mai bun si mai sanatos Azi o sa va prezint o reteta semnata – Chef Liviu Balint 😉 Stiai ca orezul, cel mai popular tip de cereale […]

Print Friendly, PDF & Email
Perisoare in sos de smantana

Perisoare in sos de smantana

Cand pregatesc o reteta buna de mancare, uneori scriu reteta chiar si pentru mine :)), asa ca-ntr-un caiet de viitor, sa stiu ce sa mai gatesc cand sunt in pana de inspiratie. Asa se intampla […]

Print Friendly, PDF & Email
Mancare de mazare cu pui

Mancare de mazare cu pui

Rapida si buna, aceasta mancare de mazare cu pui constituie un pranz pe cat de simplu de facut, pe-atat de constistent si bun. Stiti voi fraza aia – bun, de te lingi pe degete!   […]

Print Friendly, PDF & Email
Ficatei de pui cu sos

Ficatei de pui cu sos

Iubesc ficateii de pui indiferent in ce mod i-as pregati – ficatei prajiti, ficatei la gratar sau ficatei cu sos, dar…parca cel mai mult prefer ultima varianta. Poate pentru ca poti combina arome, poti reincalzi […]

Print Friendly, PDF & Email