Piure de legume cu cascaval, la cuptor

Piure de legume cu cascaval, la cuptor

Piticii mei nu prea papa legume decat in salate calde, reci sau in piure, si de aceea incerc sa le combin cum ma pricep mai bine 😀

Au fost fooooarte incantati de acest piure la cuptor, care-a iesit o bunatate, pe cuvant! 😛

 

piu3

Ingrediente Piure de legume cu cascaval, la cuptor

  • 500 gr legume fierte si pasate (cartofi, morcov, telina)
  • 50 gr unt
  • un ou
  • sare
  • 30 ml lapte
  • 100 gr cascaval
  • unt pt uns tava

Mod de preparare Piure de legume cu cascaval, la cuptor

Conde
  1. Daca nu ai deja pregatit piureul prepara-l punand legume curatate, spalate si taiate cubulete , la fiert, in apa cu putina sare. Morcovul pune-l cu 10 minute inainte de a adauga cartofii si telina.
  2. Cand sunt fierte toate scurge-le bine de apa si paseaza-le.
  3. Adauga untul si omogenizeaza.
  4. Lasa la racit.
  5. Rade cascavalul si adauga 50 grame in piure. Pune si oul si amesteca. Potriveste gustul de sare.
  6. Unge un vas termorezistent cu unt, pune piureul in posh si spriteaza gramajoare in tava.
  7. Introdu tava in cuptorul preincalzit si lasa 15 minute la 200 grade. Presara cascavalul ramas si mai lasa 5 minute.

piure legume

Conde
 

Comentarii prin FaceBook

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Cotlet de porc in sos de smantana si ciuperci

Cotlet de porc in sos de smantana si ciuperci

O mancare pe cat de rapida si usoara de pregatit, pe-atat de gustoasa si consistenta. Daca ai carnita de porc nu ezita s-o incerci 😉 Mod de preparare Cotlet de porc in sos de smantana […]

Iahnie de fasole (de post)

Iahnie de fasole (de post)

500-600 gr fasole o ceapa mare un morcov 3 foi dafin 2-3 linguri bulion o lingurita boia dulce o lingurita cimbru uscat sare piper o lingurita zahar o legatura patrunjel verde MOD DE PREPARARE RETETA […]

Snitel cu mustar si sos de soia

Snitel cu mustar si sos de soia

Iubim snitelele, atat de porc cat si de pui. Iar daca le mai dam si-aroma de mustar, sos de soia si usturoi, dispar de cum le scot din tigaie! Din care tigaie? Ati ghicit! – […]

Ciulama de ciuperci cu smantana

Ciulama de ciuperci cu smantana

Degeaba ajungi pe meleaguri romanesti daca nu gusti o ciulama. O mancare consistenta, rapida si buna de te lingi pe degete! Daca mai si culegi ciupercile cu mana ta, legumele le iei din propria gradina, […]