Pizza in 8 minute (hai 10 :)))) )

Pizza in 8 minute (hai 10 :)))) )

Sau la tigaie..tuci..ce vreti voi 🙂 . O idee preluata de la Laura Adamache.

Ingrediente

blat

  • 500 gr faina grau
  • un cub drojdie
  • o lingurita sare
  • o lingurita zahar
  • 3 linguri ulei masline
  • 250-300 ml apa calduta

topping

  • salam
  • cascaval
  • masline
  • mezel
  • suc rosii
  • cimbru
  • un catel usturoi
  • oregano

Mod de preparare

Ti-e pofta de pizza si nu ai rabdare sa astepti coacerea in cuptor? Nimic mai simplu.
Incingi bine o tigaie (eu..vasul de tuci) in care asezi blatul preparat astfel:
Intr-un castron pui faina in care faci o gropitza. Pui inauntru drojdia framantata usor cu zaharul, jumatate din apa calda si uleiul.
Lasi 10 minute dupa care adaugi restul de apa si framanti bine .Trebuie sa obtii un aluat elastic, nelipicios asa ca adaugi, dupa caz, apa calda sau faina, daca este necesar.Adaugi sarea si amesteci bine.
Lasi la cald timp de cel putin o ora dupa care imparti aluatul in 5 si intinzi (cu mana) blaturi pt pizza.
Asezi blatul in tigaia incinsa, dai focul la mic si pui capac peste tigaie.
Lasi timp de 4 minute (eu am lasat 5) , dupa care invarti, ungi blatul cu suc de rosii amestecat cu cimbru si catelul de usturoi pisat, presari cascaval, pui mezel, masline so oregano si pui iar capacul.
Mai lasi 5 minute si gata.

Tipsuri

  • 1e buna, nu zic nu, dar e asa..cand te grabesti 😛 ,mai buna e facuta la cuptor:D
Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

2 Comentarii


  1. Deci…pna la urma daca mai astepti 10 minute faci o pizza…normala. :)))

    Ti pup!


  2. :)))))))))))))))))))))

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

 
 
 
Quiche cu ciuperci si parmezan

Quiche cu ciuperci si parmezan

O reteta grozava! Un preparat de efect si in acelasi timp destul de usor de facut. Un gust atat de bun! N-a fost niciunul din casa care sa nu zica ca-s minunate! Sunt perfecte pentru […]

Print Friendly, PDF & Email
Blini cu crema de branza, ton si lime

Blini cu crema de branza, ton si lime

Aperitivul meu preferat? Uite-l aici! 🙂 Usor, pufos, bun, cremos, cu gusturi care se completeaza PERFECT! De Anul Nou am ales sa pregatesc masa cu preparate usoare, fara porc, pui sau vita, maioneza sau alte […]

Print Friendly, PDF & Email
Paine pufoasa, fara gluten

Paine pufoasa, fara gluten

Cu totii stim ca vindecarea multor probleme de sanatate incepe cu alimentatia. Si daca nu vindecarea, macar tinerea sub control a bolii, incepe cu eliminarea produselor care mentin sau intensifica inflamatia. Cum ar fi – […]

Print Friendly, PDF & Email
Burger – pregatit acasa

Burger – pregatit acasa

Burger – pregatit acasa

Print Friendly, PDF & Email