Prajitura cu mac si frisca – la Multicooker

Prajitura cu mac si frisca – la Multicooker

prajitura-cu-mac

Ingrediente Prajitura cu mac si frisca

  • 2 galbenusuri
  • 4 albusuri
  • 3 linguri zahar
  • 1/2 lingurita praf copt
  • 2 linguri amidon
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 150 ml smantana pentru gatit + o lingura zahar
  • 100 frisca
  • un vf. cutit sare
  • o lingura mac

 

Mod de preparare Prajitura cu mac si frisca

  1. Pregateste aparatul Multicooker conectandu-l la sursa de curent.
  2. Mixeaza spuma albusurile cu un vf. cutit sare. Adauga zaharul amestecat cu praful de copt si mixeaza pana la diluarea completa a zaharului.
  3. Adauga faina si amidonul, cenute, galbenusurile, si omogenizeaza amestecand usor , de jos in sus.
  4. La final adauga uleiul si macul. Toarna compozitia in vasul aparatului uns cu unt si presarat cu faina si niveleaza.
  5. Seteaza din meniul aparatului functia Bake, setand temperatura la 150 grade si timpul la 45 grade. Apasa START.

Puteti coace blatul si-n cuptorul traditional, la foc mic, intr-o tava cu diametrul de 20 cm.

  1. In ultimele 5 minute invarte blatul pe cealalta parte (sfat primit de la Meri <3).
  2. Scoate blatul pe un platou si taie-l in doua cand se raceste.
  3. Mixeaza frisca impreuna cu smantana si zaharul. Intinde 3 linguri de frisca pe primul blat , aseaza al doilea blat si orneaza cu restul de frisca.

 

prajitura1 pr2

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

2 Comentarii


  1. Arata fantastic, blatul galben cu semintele de mac, e un efect vizual deosebit 🙂


  2. Am venit sa cersec si eu o felie!

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

 
 
 
Milkshake cu bunatati de la Sano Vita

Milkshake cu bunatati de la Sano Vita

Cand esti copil, nu prea-ti pregatesti tu micul dejun, e mama aproape ;),  dar cand ai la indemana ingrediente si aparatura simplu de folosit de catre oricine, te bucuri sa-ti pregatesti singur bunatati in bucatarie. […]

Print Friendly, PDF & Email
Pizza cu ton si galbiori

Pizza cu ton si galbiori

De-a lungul timpului am testat fel de fel de retete de pizz de casa, schimband aluatul, modul de coacere sau umplutura. Reteta de fata a fost, dupa gustul meu, cea mai reusita! Modul de coacere […]

Print Friendly, PDF & Email
????????????????????????????????????

Când oferi cu inima, de fapt primești

Joi, 24 Mai 2018, reprezentanții companiei Podravka România alături de jurnaliști-bloggeri s-au implicat în pregătirea mesei de prânz asigurate de Complexul de Servicii Sociale Ominis din cadrul Direcției Generale de Asistenţă Socială a Municipiului București. […]

Print Friendly, PDF & Email
Cum alegem hota de bucatarie

Cum alegem hota de bucatarie

Am exact un an de cand m-am mutat la casa. Nu era achizitionat totul in interior, dar daca am fi asteptat, am fi prelungit mult termenul mutarii, asa ca am facut acest pas cu gandul […]

Print Friendly, PDF & Email