Prajitura cu visine si cacao

Prajitura cu visine si cacao – genul de prajitura de casa din care as putea manca fara oprire :))

Pufoasa, buna, aromata. Visine, cacao si rom – se completeaza atat de bine!

prajitura-cu-visine

Ingrediente Prajitura cu visine si cacao

  • 600-700 g visine
  • 6 oua mari
  • 6 linguri zahar pudra
  • 6 linguri faina
  • 6 linguri ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 2 linguri cacao neagra
  • o lingurita esenta rom

visine2a[preparare title=”Mod de preparare Prajitura cu visine si cacao”]

  1. Visinele curatate de samburi pune-le intr-un bol peste care presari cateva linguri de zahar.
  2. Separa albusurile de galbenusuri.
  3. Mixeaza spuma albusurile cu un praf de sare.
  4. Adauga zaharul, treptat, si mixeaza pana la diluare.
  5. Adauga galbenusurile si faina cernuta amestecata cu praful de copt (eu nu aveam in casa, asa ca n-am pus :D).
  6. Omogenizeaza amestecand usor de jos in sus. La final incorporeaza uleiul.
  7. Intr-o tava unsa cu ulei peste care ai presarat putina faina toarna jumatate din compozitie si niveleaza.
  8. Stoarce bine visinele si pune jumatate din ele in tava.
  9. In compozitia ramasa pune cacaua si romul, apoi omogenizeaza.
  10. Ia din compozitie cu lingura si pune in tava apoi niveleaza.
  11. Pune restul visinelor, stoarse bine, si apasa-le usor cu degetul.
  12. Da tava in cuptorul preincalzit si coace prajitura la foc mic pana trece testul cu scobitoarea.
  13. Cand e rece pudreaz-o usor cu zahar pudra.

[/preparare]

Sursa de inspiratie

v3

 
loading...

Comentarii prin FaceBook

4 Comentarii


  1. Cum sa zic sa nu sune asa…a cliseu…arata de mori si la fel si eu as fi in stare sa mananc o tava, diferenta este ca eu nu imi permit ca altii 😛 :))))))))
    PS. atatea bucatele au mai scapat pentru poza? :)))))))

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Cum alegi maşina de tocat carne?

Cum alegi maşina de tocat carne?

  De ceva timp mi-a trecut prin minte sa tratez pe blog si articole despre produse si electrocasnice indispensabile in bucataria noastra. C-or fi alimente, produse de curatenie, ustensile, vase de bucatarie sau electrocasnice pe […]

Mini-cornuri cu ciocolata

Mini-cornuri cu ciocolata

De ce sa cumperi cornuri, cand poti face tu acasa? Mini cornuri delicioase, aromate, umplute cu preferata copiilor – ciocolata! Eu va zic din start sa dublati cantitatile de ingrediente 😀 Ingrediente Mini-cornuri cu ciocolata […]

Poale-n brau – placinte moldovenesti

Poale-n brau – placinte moldovenesti

Cine locuieste in zona moldovei cu singuranta mananca sau face – poale-n brau. Acele placintele bune cu branza care inunda casa cu-n miros dumnezeiesc! Reteta difera de la gospodina la gospodina, a mea suna cam […]

Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

Voiam o prajitura cu ciocolata, da-mi inchipuiam deja ca, la poftele ce le aveam in acel moment, mi s-ar parea prea dulce. Voiam o prajitura cu visine, da’ nu pandispan cu fructe ci ceva mai […]