Pui stroganoff

Pui stroganoff

ingrediente

  • un piept de pui
  • o ceapa mare
  • 100ml vin
  • 1lingura mustar
  • 2linguri pasta de tomate
  • 150ml smantana
  • sare
  • piper
  • o lingurita boia ardei-iute
  • 1lingurita zahar
  • 2 linguri unt
  • (200gr ciuperci-de data asta n-am pus,)

Mod de preparare

Ceapa o tocam si-o calim intr-o lingura de unt,aprox. 10minute
Pieptul de pui il taiem cubulete si-l frigem in untul topit.Adaugam sare si piper.
Amestecam vinul cu pasta de tomate si mustarul si le adaugam peste ceapa.
Punem si pieptul de pui,amestecam usor si fierbem la foc mic10-15minute.
Se adauga smantana,boiaua si zaharul si se mai da cateva clocote.
Servim cu paste sau orez.
sursa

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

5 Comentarii


  1. Ce bine arata..multumim !


  2. multumesc Anne!
    crede-ma ca nu orice mancare ma incanta,dar cele pe care le-am facut de pe blogul ELISEI au gust deosebit.
    poza e facuta pe fuga,oamenilor le era foame:)))


  3. Ma bucur tare mult ca ti-a placut, Gabi. Te pup.


  4. Din cate stiu la pui stroganoff se adauga si ficatei de pui. Sau nu stiu eu bine?


  5. NU STIU
    se poate sa fie si cu ficatei
    dar nu stiu cum ar fi combinatia..piept..sos cu mustar…ficat..
    chiar nu stiu:d.

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Piftie de porc/ Racituri de porc

Piftie de porc/ Racituri de porc

Prima mea piftie 🙂 Pana acum facea sotul sau ne trimitea mama soacra, de data asta am ales s-o fac eu, fix pe gustul meu! Gust care s-a dovedit a fi si pe placul copiilor […]

Print Friendly, PDF & Email
Chiftelute cu ton Eva

Chiftelute cu ton Eva

    E prima oara cand mananc, cand fac, chiftelute cu ton. Niciodata nu m-am gandit c-ar putea fi atat de bune si-atat de bine primite de toti ai casei! Desi noi le-am servit calde, […]

Print Friendly, PDF & Email
Orez integral cu sardine

Orez integral cu sardine

Caietul meu cu retete aduna tot ce e mai bun si mai sanatos Azi o sa va prezint o reteta semnata – Chef Liviu Balint 😉 Stiai ca orezul, cel mai popular tip de cereale […]

Print Friendly, PDF & Email
Perisoare in sos de smantana

Perisoare in sos de smantana

Cand pregatesc o reteta buna de mancare, uneori scriu reteta chiar si pentru mine :)), asa ca-ntr-un caiet de viitor, sa stiu ce sa mai gatesc cand sunt in pana de inspiratie. Asa se intampla […]

Print Friendly, PDF & Email