Pulpe dezosate la cuptor, cu smantana si cascaval

Nu am mancat niciodata ceva mai bun! Cel putin la capitolul retete de pui 🙂

Mona mea a luat prima gura si nu contenea sa mormaie:

– Mmmmmm, mmmmmm, mmmmm! :))) Nu-mi da paine ca nu-i stric gustul!

:)))
E drept ca lumina din bucatarie, noaptea, nu ma ajuta la poze, dar sper totusi sa va conving ca merita incercata reteta asta 😉

pulpe-de-pui-cu-cascaval

 

Ingrediente Pulpe dezosate la cuptor, cu smantana si cascaval

  • o caserola pulpe de pui dezosate (au fost 6 pulpe) – puteti folosi si piept de pui
  • 80 g smantana
  • 4 catei usturoi
  • 80 g cascaval
  • sare
  • piper
  • sos de soia
  • o lingura parmezan ras
  • unt

pulpe-cu-cascaval[preparare title=”Mod de preparare Pulpe dezosate la cuptor, cu smantana si cascaval „]

  1. Spala bine pulpele de pui si usuca-le cu un servet.
  2. Unge un vas termorezistent (prevazut cu capac) cu unt.
  3. Stropeste pulpele cu sos de soia si aseaza-le-n vas.
  4. Piseaza usturoiul si amesteca-l cu smantana si sare dupa gust.
  5. Toarna amestecul peste pulpe si unge-le bine.
  6. Pune capacul vasului si introdu-l in cuptorul preincalzit pentru o ora, la 180-200 grade.
  7. Scoate vasul din cuptor, fereste-i capacul, scurge excesul de lichid (mai lasa si pulpele, la pieptul de pui nu stiu daca e nevoie) lasand cam de-un deget din inaltimea vasului.
  8. Presara cascavalul ras amestecat cu parmezan si reintrodu vasul la cuptor.
  9. Lasa pana ce preparatul se rumeneste frumos.
  10. Pofta buna!

[/preparare]

Conde

DSC_2267

pulpe-cu-cascaval-2

DSC_2251

 

DSC_2253

Sursa de inspiratie

 

Comentarii prin FaceBook

4 Comentarii


  1. Are toate ingredientele preferate de întreaga familie! Nu poate fi decât delicios atât gustul cât și aspectul!

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Iahnie de fasole (de post)

Iahnie de fasole (de post)

500-600 gr fasole o ceapa mare un morcov 3 foi dafin 2-3 linguri bulion o lingurita boia dulce o lingurita cimbru uscat sare piper o lingurita zahar o legatura patrunjel verde MOD DE PREPARARE RETETA […]

Snitel cu mustar si sos de soia

Snitel cu mustar si sos de soia

Iubim snitelele, atat de porc cat si de pui. Iar daca le mai dam si-aroma de mustar, sos de soia si usturoi, dispar de cum le scot din tigaie! Din care tigaie? Ati ghicit! – […]

Ciulama de ciuperci cu smantana

Ciulama de ciuperci cu smantana

Degeaba ajungi pe meleaguri romanesti daca nu gusti o ciulama. O mancare consistenta, rapida si buna de te lingi pe degete! Daca mai si culegi ciupercile cu mana ta, legumele le iei din propria gradina, […]

Pulpe dezosate, in sos de iaurt

Pulpe dezosate, in sos de iaurt

Astazi pregatim impreuna pulpe dezosate la tigaie – o reteta extrem de gustoasa si rapida! Eu dictez, voi pregatiti :)) Sosul in care am marinat da un gust delicios si fragezeste atat de bine carnea, […]