zurli

Tort trenulet- trenul tuc ,tuc :))

Tort trenulet- trenul tuc ,tuc :))

Ingrediente

  • pentru blat
  • 5 oua
  • o cana faina
  • 4 linguri ulei
  • esenta rom – o lingurita
  • o lingurita praf copt
  • un praf de sare
  • o cana zahar
  • pentru crema
  • 4 galbenusuri
  • 300 gr zahar pudra
  • 400 gr unt
  • 3 linguri cacao
  • 200 ml frisca lichida
  • 2 linguri amidon
  • o esenta rom
  • un plic praf ciocolata calda
  • decor:
  • nuca macinata
  • frisca
  • sirop de zahar ars
  • + un vagonetar :))))

Mod de preparare

blatul:
Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam spuma cu zaharul plus un praf de sare . Adaugam apoi pe rand galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt si la urma uleiul.
Turnam intr-o tava de chec, tapetata cu hartie pentru copt si coacem aprox 40 minute la foc mic .
crema:
Amestecam galbenusurile cu amidonul, ciocolata calda, frisca si cacaoa. Punem la foc mic si amestecam pana la ingrosare. Cat timp se raceste frecam untul spuma cu zaharul si-l adaugam lingura cu lingura peste amestecul racit.
asamblare :
Din blat taiem o bucatica , care va forma vagonul de marfa :))).Blatul ramas il taiem pe orizontala.
Prima bucata o mai taiem odata pe orizontala.
A doua bucata o taiem pe verticala si cele doua bucati obtinute le taiem odata pe orizontala.
Asezam bucatile cele mai mari, le insiropam si le imbracam in crema.
Celelalte blaturi, mici, le asezam formand cabina locomotivei. Pe fiecare o insiropam si ungem cu crema.
Intre locomotiva si vagon bagam grisine , apoi imbracam totul in crema. Tapetam totul cu nuca macinata apoi ornam cu frisca si biscuiti.

sursa de inspiratie, revista Click 😉

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

4 Comentarii


  1. Super arata… felicitari!


  2. Buna dimineata, Felis. Multumesc.


  3. Tot de 1 iunie l-ai facut, pt. copilasi, nu-i asa?
    Ti-a iesit foarte frumos, l-am vazut si eu in rev. Libertatea Retete si chiar m-a batut gandul sa-l fac, pe urma am ales Buburuza…ca aveam si braza si capsuni.
    O zi faina!


  4. Eiii…tuc tuc… eu de ce nu m-am plimbat cu trenu’ asta? :((

    Ma duc…ma duc… :)))

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Tort Raffaello

Tort Raffaello

O bunatate de tort cu aroma de cocos si ciocolata alba, pregatit cu ocazia aniversarii celor 13 ani a celui mai marisor copil al meu 🙂 La multi ani, Danut! – si-un tort alb si […]

Print Friendly, PDF & Email
Tort cu crema caramel

Tort cu crema caramel

Atat de simplu de facut acest tort cu crema caramel, incat e perfect atunci cand nu ai prea mult timp de stat in bucatarie la dispozitie. Eu am pregatit acest tort cadou, insa garantez c-a […]

Print Friendly, PDF & Email
Tort cu morcov

Tort cu morcov

De mult imi doream sa-ncerc un tort cu morcovi si nu-mi pare rau c-am simtit placerea de-a savura si alt desert, cu mult diferit de preferatele mele, amandinele. Ce m-a facut s-aleg varianta de fata, […]

Print Friendly, PDF & Email
Tort cu ciocolata Nestle Dessert

Tort cu ciocolata Nestle Dessert

  Mod de preparare Tort cu ciocolata Nestle Dessert Blat Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Cerne faina impreuna cu cacaua si praful de copt. Adauga-le peste albusuri, unde ai pus […]

Print Friendly, PDF & Email