turte-banatene-2

turte-banatene-2

Turte banatene

turte-banatene

turte-banatene

500 gr faina
un vf cutit bicarbonat sodiu (io am pus doua varfuri :)) )
o lingura ulei
200 ml lapte
1/2 lingurita sare
un ou

o lingura ulei pt uns
ulei pentru prajit (200-250ml)

gem,crema de ciocolata,dulceata,unt, smantana – ce doriti dvs.

Cernem faina-ntr-un vas adanc.

Facem o gropita in mijloc in care adaugam laptele caldut amestecat cu bicarbonatul, oul batut cu sarea su o lingura ulei.
Framantam timp de 12-15 minute (daca e necesar mai adaugam o lingura de lapte).
Acoperim vasul si lasam aluatul 10 min. sa se odihneasca.

Pe blatul infainat intindem cu sucitorul o foaie cu grosimea de 1 cm.
Ungem uniform cu o lingura de ulei si impaturim aluatul.
Lasam 5 minute dupa care intindem iar o foaie cu grosimea de 5mm.
Taiem patrate pe care le punem un uleiul incins bine si le prajim pe ambele parti.

Le servim cu unt,gem,dulceata..etc…

Sursa- Revista Practic in bucatarie

 
loading...

Comentarii prin FaceBook

16 Comentarii


  1. bestiale, cred ca aman gogosile 🙂 nici nu stiu de cand n-am mai mancat din astea, cam de cand mai mergem in vacanta la sat :(, mult de atunci. multam de aducere aminte, Gabi. zi faina!


  2. Demult nu am mancat asa ceva,sunt delicioase oare le pot face pe lespede?
    Te pup!


  3. …cu gem de prune :D! arada delicios … ce mai … papa buuuun!


  4. Foarte faine! Le faceam si eu, dar adaugam in compozitie telemea rasa.
    Imi place foarte mult porezentarea!


  5. Musai sa le fac si eu la ai mei! 😉


  6. Bun,bun si cred ca merge cu mai multe!Ma inspira la o crema de branza cu ceapa verde:)


  7. bune cred: ca de frumoase is tare frumoase.
    pup


  8. Sincer , n-am mancat Gabytule asa ceva , dar daca tu le-ai testat , sunt convinsa ca-s extra .
    Onestiul pupa fata .
    Prezantarea in cosulet este intr-un mare fel …


  9. Ceva de genul ne facea mama cand eram mici, si acum mai presteaza uneori :))
    Fooooarte bune cu gem!


  10. N-am mancat asa ceva… sunt bune rau zici, nu?? pupici


  11. Vai cum creste lista mea cu „must do ” . 🙂


  12. de multa vreme nu am mai papat asa minunatii !!!! … bravooo!!!


  13. Ce turtite faine, imi aduc aminte de copilarie cand le mancam inca fierbinti cu branza telemea in mijloc, mmmm, un deliciu.


  14. nu am mancat niciodata, dar descrierea, ingredientele si fotografia ma indeamna sa le incerc cat mai rapid! foarte frumos blogul tau :*

    o seara excelenta!


  15. Ador turtele astea! Vin si eu cu cosuletul 😀


  16. Bunica mi le facea foarte des ; cam tot timupl cand mergeam la ea 🙂 Foarte bune !!!

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

 
 
 
Cum alegi maşina de tocat carne?

Cum alegi maşina de tocat carne?

  De ceva timp mi-a trecut prin minte sa tratez pe blog si articole despre produse si electrocasnice indispensabile in bucataria noastra. C-or fi alimente, produse de curatenie, ustensile, vase de bucatarie sau electrocasnice pe […]

Mini-cornuri cu ciocolata

Mini-cornuri cu ciocolata

De ce sa cumperi cornuri, cand poti face tu acasa? Mini cornuri delicioase, aromate, umplute cu preferata copiilor – ciocolata! Eu va zic din start sa dublati cantitatile de ingrediente 😀 Ingrediente Mini-cornuri cu ciocolata […]

Poale-n brau – placinte moldovenesti

Poale-n brau – placinte moldovenesti

Cine locuieste in zona moldovei cu singuranta mananca sau face – poale-n brau. Acele placintele bune cu branza care inunda casa cu-n miros dumnezeiesc! Reteta difera de la gospodina la gospodina, a mea suna cam […]

Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

Voiam o prajitura cu ciocolata, da-mi inchipuiam deja ca, la poftele ce le aveam in acel moment, mi s-ar parea prea dulce. Voiam o prajitura cu visine, da’ nu pandispan cu fructe ci ceva mai […]