Year Archives: 2018

Mi-am cucerit copiii, cu aceste fursecuri cu ciocolata, la cel mai inalt nivel! :)) Asa cum m-au cucerit pe mine vizual, cand i-am vazut la Miha  Pe voi nu stiu cu ce-o sa va cuceresc. Fie cu modul atat de...

Clatite fara gluten Cand ai alimente speciale la indemana ti-e mai usor sa pregatesti retete fara gluten, lactoza sau carbohidrati, recomandate in tratarea diverselor afectiuni sau pur si simplu sa gatesti sanatos si responsabil, sa te alimentezi fara remuscari :)...

Cu totii stim ca vindecarea multor probleme de sanatate incepe cu alimentatia. Si daca nu vindecarea, macar tinerea sub control a bolii, incepe cu eliminarea produselor care mentin sau intensifica inflamatia. Cum ar fi - glutenul. Cu studii pro sau...

De mult am in gand prajitura asta cu nuca , da' uite ca abia acum i-a venit randul. Da' cat e de buna! Da' cat de bine merge la cafea! Bine...se consuma cu moderatie, e cu crema de unt si...

Fara a avea vreo legatura cu painea obisnuita, din faina alba, aceasta paine din seminte este o alternativa sanatoasa, in diete sau pentru cei cu intoleranta la gluten, fiind extrem de gustoasa! Pentru mine cel putin, neasteptat de gustoasa. Abia...

Sa va zic, sa nu va zic? :)) Va zic :)) Cine-a mancat din aceste fursecuri cu nuca, mi-a cerut reteta! :) Asa ca trebuie s-o scriu, nu? Nici n-ar fi avut cum sa n-o ceara la cat de bune...

Burger - pregatit acasa

Prajitura cu ciocolata si crema de cocos Cum sa-ncep? Fix pe gustul copiilor mei! Fata chiar m-a rugat sa fac o data si blatul simplu, fara glazura sau crema :) O prajitura de casa pentru fanii cocosului, c-o crema extrem...

Ca le lasati simple sau le umpleti, n-aveti idee ce textura si gust au aceste panini - chifle pufoase, atat de adaptabile - mic dejun, burger, pachetel. Daca le-ncercati, va convingeti ;)   Ingrediente Panini - chifle pufoase 500 g...

Ce-mi place la reteta de Sos - Bulion de rosii pentru iarna cu coaja si seminte? In primul rand ca e foarte simpla, nu trebuie sa separi samburi, coaja, nimic, folosesti rosiile exact asa cum sunt, adaugand foarte putine ingrediente...

Prajitura cu afine si bezea - Atat de usurica! Economica si buna, pe placul copiilor mei. O reteta de prajitura de casa care se face rapid si simplu, aproape tot ce-i necesar ai in casa in mod obisnuit :) Ingrediente...

Stiti vorba aia 'te lingi pe degete!' ? Asta faci cand mananci aceste aripioare cu sos! No...poate nu suna asa elegant, da' daca asta-i adevarul..:)) O portie de aripioare cu care o sa-ti rasfeti familia, o reteta pe care cu...

Cand esti copil, nu prea-ti pregatesti tu micul dejun, e mama aproape ;),  dar cand ai la indemana ingrediente si aparatura simplu de folosit de catre oricine, te bucuri sa-ti pregatesti singur bunatati in bucatarie. Azi, un delicios si consistent...

De-a lungul timpului am testat fel de fel de retete de pizza de casa, schimband aluatul, modul de coacere sau umplutura. Reteta de fata a fost, dupa gustul meu, cea mai reusita! Modul de coacere da blatului o textura apropiata...