Azi v-aduc in atentie o prajitura pufoasa cu mere simpla, extrem de simpla, care-aduce mult cu prajiturile pregatite de bunici. Fara crema si aluaturi sofisticate, fara frisca, ciocolata sau mascarpone. Faina, oua, zahar, ulei si mere, sunt ingredientele de baza...
Daca vrei un desert bun, cu gust intens de ciocolata, care sa nu te tina mult in bucatarie si nici sa nu aiba prea multe ingrediente, fa o prajitura de ciocolata. Nu, la noi nu tine nici asta, la noi...
In ultima vreme am facut o obsesie pentru briose. Si am recunoscut, briosele cu unt sunt favoritele mele! Atat de fragede si bune, nu sunt deloc inecacioase, au o textura fina si frageda si-s asa de versatile! Ai reteta de...
Asa cum am mai spus si-n alta postare, briosele cu mult unt sunt un deliciu! Fragede, c-o textura aparte. Dar, daca n-ai prea multe ingrediente, prea multi bani in buzunar, te adaptezi cu ce ai si faci uneori mai ieftine....
Prajitura turnata cu branza face parte din acea categorie de retete in care le includ pe cele mai simplu de realizat prajituri. Faptul ca atat blatul cat si umplutura se coc in acelasi timp, face ca prajtura sa poate fi...
La noi acasa, acest chec zebra (dar nu numai asta ci si alte feluri de chec) se mananca la orice masa din zi :)). Dimineata cu lapte/cafea, seara c-o canita cu iaurt, la pranz ca desert. Copiii mai pun si...
Pot sa iau 3 briose cu ciocolata la scoala? - Poti! - Ba nu, 4, ca am multi colegi. :)) Da, sunt perfecte pentru pachetel, indiferent c-alegi sa la faci cu ciocolata, cu fructe sau simple. E o reteta destul...
Briose cu fructe si ciocolata sau...doar cu ciocolata sau...doar cu fructe :)) Cum vreti voi! Important e sa le pregatiti, ca-s delicioase, usor de facut, pot fi facute atat simple cat si cu diverse umpluturi, iar copilasii le vor adora!...
Bune tartele cu fructe, excelenta tarta cu mure! Daca mi-as intreba copiii cate felii au mancat (am facut doua) n-ar sti, le-au pierdut numarul :)) Da' ziceti si voi, cum sa te abtii de la combinatia asa reusita de aluat...
Prajitura cu prune este una dintre prajiturile de casa ce pot fi facute pana toamna tarziu. Rapida, simpla, fara praf de copt, bicarbonat sau alt agent de crestere, se face foarte usor si-i usurica si buna cu mare trecere la...
Atat de aromat si bun e checul asta cu unt si lamaie, incat ne-a ajuns doar pentru o cina si-un mic dejun. E finut, aroma de unt ii da un gust irezistibil, iar c-un pahar de iaurt sau alaturi de-o...
N-am facut poze din timpul prepararii acestor clatite. Ce rost avea sa v-arat cum amestec eu niste oua, cu faina si lapte? :)) Secretul? Cantitatile :-) ordinea si modul in care preparati compozitia. Poate daca m-ati intreba cu ce-mi plac...
Asta-i genul de prajitura cu mere din care la mine acasa, intr-o ora-doua ramane doar foaia de copt :)), de asta am ales sa dublez ingredientele retetei initiale (preluata de la Laura Sava) si sa pregatesc aceasta prajitura turnata in...
Placinta cu branza poate n-o fi cel mai cremos si dulce desert, dar cu siguranta e mult mai bun si mai sanatos si-l dau cu mai mare incredere copiilor, bunicilor si tuturor celor care-mi calca pragul. Ba mai trimit si...
