“Aceste pirjoale sunt renumite sub aceasta denumire . Este o mincare traditionala ,si nu lipseste in meniul din restaurantele din tara, care prepara bucate traditionale moldovenesti. ” – aşa îşi începea Anişoara postarea despre părjoale (chiftele) care mi-a făcut o...
Mod de preparare tort cu crema de zahar ars: Caramelizeaza intr-o craticioara cu fund dublu (cu diametrul de 20 cm) 8 linguri de zahar pana capata culoarea chihlimbarului.Inclina cratita astfel incat sa tapetezi cu caramel peretii vasului.Pune laptele la foc si lasa-l sa dea un clocot.Cu un tel amesteca ouale cu cele 6 linguri zahar ramase [...]
Ingrediente Blat 4 ouă 6 linguri zahăr puţină sare 3 linguri făină 3 linguri amidon o lingură gris o lingură ulei Pentru umplut şi ornat 250 gr afine 4 linguri zahăr o linguriţă amidon o linguriţă zeamă de lămâie 200...
Aveam niste cannelloni pe care nu le voiam sarate ci dulci şi cu ce mergeau mai bine? Cu brânză, nu? Dar au nevoie şi de un sos, de vanilie să fie! Dar parcă şi ceva deasupra, no fi bun cu...
Pe Ramona o stiu de ceva timp. "Conexiunea" dintre noi a fost perfectă de la primele conversaţii. Parcă ne ştiam de-o viaţă! Eu apreciez enorm munca si dăruirea ei, ea sinceritatea si simplitatea mea. Bunatati din natura e un brand...
Blat 6 oua 6 linguri de zahar 7 linguri faina grau 3 linguri cacao neagra un plic praf de copt un varf cutit sare o lingurita esenta de rom 30 ml ulei 30 ml apa Umplutura 200 ml frisca lichida...
O prajiturica buna si frageda, care dupa doua,trei zile efectiv ti se topeste in gura. Ingrediente Foi (3 buc) o lingura untura o lingura unt 2 linguri smantana 100 ml lapte o lingura cacao neagra un galbenus pf copt -...
Am cumparat intr-o zi foi de napolitana cu gandul sa fac ciocolata de casa. Cand am vazut ca o cutie de lapte praf costa 17 ron, am facut eu un calcul simplu :))) + unt, zahar, cacao si arome si-am...
O prajitura pe gustul meu, dulce si cremoasa, cu care "ma satur":)) nefiind nevoie sa mananc jumatate de tava ca sa simt ca pap ceva dulce, doua patratele fiind suficiente :P.Usor migaloasa, dupa ce am terminat de asamblat am zis...
Intr-o seara rece de iarna, mail-ul Irinei de la Mixtopia.ro. mi-a picat asa de fain, cam ca un ceai cu miere si lamaie in fatza unui foc trosnind, cu flacari aramii si calde. Glumesc, mai, dar grimasa pe care-am facut-o...
4 bucati macrou o lamaie 3-4 linguri sos de soia faina alba faina porumb ulei 10 cartofi o lingurita praf usturoi o lingurita boia de ardei jumatate lingurita rozmarin o punga mix de legume congelate o lingura margarina Am spalat,...
Mod de preparare prajitura cu crema, Boema: Blat: Separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile freaca-le cu uleiul si apa , iar albusurile mixeaza-le spuma cu praful de sare.Adauga zaharul si mixeaza pana obtii o compozitie lucioasa ce se tine de paletele mixerului [...]
Aluat 400 gr faina alba 2/3 pliculet drojdie uscata (sau 20 gr drojdie proaspata) 50 ml ulei de masline 1/2 lingurita sare (eu pun dupa gust) 250 ml bere Chiftele 400-500 gr carne vita tocata un ou 2-3 felii paine...
Cantitatile retetei sunt relative, in functie de marimea vasului, de numarul de persoane prezente la masa, de legumele folosite. Ingrediente carne de vita ceapa morcov porumb fiert mazare (de data asta nu am pus) 2 linguri sos de soia 2...
