O alta reteta pregatita cu minunatul aparat Panini Maker Breville.
E atat de util si atatea bunatati poti prepara cu el! De la sanvisuri si omlete la clatite, hamburgeri si multe altele!
Ideea retetei de fata e preluata de la Miha <3
[ingredients title=”Ingrediente”]
- Pentru clatite
- 2 galbenusuri
- 2 linguri smantana groasa (25% grasime)
- 2 cani si 1/2 lapte
- 2 cani faina
- 2 linguri zahar
- 2 linguri ulei de masline
- un vf cutit sare
- Pentru sos
- 2 oua
- 2 albusuri (ramase de la clatite)
- 2 linguri zahar
- 4 linguri smantana
- 50 ml lapte
- un plic zahar vanilat
in plus – crema de ciocolata.
[/ingredients]
[preparare title=”Mod de preparare”]
- Amesteca intr-un bol galbenusurile, smantana, zaharul si uleiul.
- Adauga apoi laptele si omogenizeaza.
- Pune faina in ploaie amestecand energic sa nu se faca cocoloase.
- Pregateste aparatul Panini Maker Breville conectandu-l la sursa de curent.
- Ia din compozitie 1/2 de polonic, ridica capacul aparatului Panini Maker Breville si toarna compozitia in centrul placii de baza atingand usor cu polonicul sa se distribuie uniform.
- Cand suprafata clatitei devine mata inchide aparatul. Lasa cateva secunde pana ce clatita se rumeneste frumos.
- Cu o paleta scoate-o pe-o farfurie si pregateste si restul clatitelor.
- Pune pe fiecare clatita cate o lingurita de crema de ciocolata, intinde si ruleaza. Taie clatitele in 4 si aseaza-le pe fundul unui vas termorezistent uns cu unt.
- Bate intr-un castron ouale cu albusurile, zaharul si zaharul vanilat pentru sos.
- Adauga apoi smantana si laptele si omogenizeaza.
- Toarna usor peste clatite.
- Baga tava in cuptorul preincalzit si coace pana ce totul se rumeneste frumos.
- Pofta mare!
[/preparare]
Merhabalar, muhteşem güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
Saygılar.
Si vrei sa-ti raspund…in turca? :)))
Vaiii, ce bine arata, de-a dreptul genial! Doar clatitele iti provoaca putin stres numai cand te gandesti cat de bune sunt. Dar sa le introduci intr-o budinca, o idee nebunesc de buna, cred. N-am gustat dar nu ma indoiesc de cat de bun poate fi desertul.