Cand vine vorba de reteta de cartofi la cuptor, cum as putea eu oare sa va dau cantitati exacte, cand nu stiu cat de mancaciosi sunteti? :))). Adica de ce sa va zic io ca puneti 3 felii de sunca de pui printre ei daca voi vreti sa puneti 6? :)))
Asta-i o reteta permisiva, accepta si ceva afumatura pe langa, felii de rosii usturoi sau ciupercute, asa ca decideti voi. Eu o sa va zic cam ce am combinat noi cu iaurt si-a fost buuuuun.
Ingrediente Cartofi la cuptor cu pui si cascaval
- cartofi
- piept de pui
- sunca de pui
- cascaval
- suc de rosii
- ulei de masline
- sos de soia
- pudra de usturoi
- putin cimbru
- mustar
- ceapa uscata sau verde
Mod de preparare reteta de Cartofi la cuptor cu pui si cascaval
- Speli cartofii bine, bine dupa ce in prealabil i-ai curatat.(eu am pus vreo 10)
- Ii pui intr-un bol.Pui si cateva cubulete de ceapa uscata sau rondele de ceapa verde.
- Amesteci intr-un vas ulei de masline, vreo doua linguri sos de soia, pudra de usturoi, o lingura mustar si vreo 50 ml suc de rosii.Iei nitel cu degetul din sos si vezi daca mai trebuie sare. Daca trebuie, pui! Logic 😛
- Torni amestecul peste cartofii din bol si amesteci cu mainile pana-i cuprinzi pe toti.
- Pregatesti o tava, pui folie de hartie, sau nu pui, faci cum vrei :)), si torni cartofii distribuindu-i in tava.
- Tai bucatele de piept de pui, sunca cubulete si pui printre cartofi.
- Presari putin cimbru si bagi tava la cuptor, pentru aprox 40 minute. – eu ii pun la 180-190 grade, program cu ventilatie. Normal ca-i mai poti lasa 5-10 minute daca nu-s rumeni.
- Cand s-au rumenit cartofii deschizi aragazul, testezi cu furculita, tragi nitel tava si presari cascaval.
- Mai lasi putin sa se topeasca si gata!
- Ce-ti mai trebuie?
- Pai….un bol cu iaurt, niste linguri, farfurii si pofta!
Ce mult imi place preparatul. Asa ceva am si eu in plan pentru joi. Seara buna!
La fel, fata draga! <3
Bine, bine, dar cu pura de usturoi ce faci?
Face parte din reteta sau nu?
Ai uitat de ea?
Mpai,da, am uitat 😀
O pui in amestecul prin care tavalesti cartofii.
Multzam de atentionare!