Am facut ieri o prajitura de la care mi-au ramas 3 albusuri. Azi la piata erau niste visine carnoaseee si frumoaseee...si cum ramasesem cu pofta nestavilita de la prima Pavlova, mi-a copt mintea (si aragazul :))) ) niste mini Pavlova...
Mod de preparare prajitura cu crema de ness: Blat.Separam albusurile de galbenusuri. Mixam spuma albusurile adaugand treptat zaharul. Ne oprim cand avem o compozitie cu consistenta ferma, lucioasa [...]
O prajitura simplu de realizat, pufoasa, aromata, pe care eu cu Danutu' am papat-o fara sa clipim :))) Am mancat amandoi o jumatate in doar cateva minute. Se prepara foarte rapid. Mai multa rabdare trebuie sa ai la copt si...
Asa cum am mai spus, exista retete pe care e suficient sa le vad o data, ca sa aiba un impact obsedant asupra mea :))). Daca altele stau cuminti si-si asteapta randul, aceasta da din coate sa fie prima: executata...
ingrediente pentru o foaie pandispan(se vor face 3 foi) 4 oua 1/2 pahar faina (pahar de 250ml) 1/2 pahar zahar 1/2 lingurita praf copt 2 linguri ulei 2 linguri apa 2 linguri cacao un vf. cutit sare ingrediente crema: 600...
Am facut cu ceva timp in urma, o prajitura combinand menta si ciocolata, doua dintre ingredientele mele preferate in materie de dulciuri. Corina a vazut-o, a vrut si ea, dar a adaptat cu ce avea la indemana. Si uite asa...
O reteta simpla de napolitane cu caramel, rapida si usoara chiar si pentru un incepator :) in ale bucatariei.
Am vazut zilele trecute, la Dya, pe bucataras.ro, o negresa cu o textura aerata, pufoasa, care mi-a ramas in minte. Asa ca nu mi-a ramas decat s-o execut..dar...am "imbunatatit-o"..:D Poate pentru ca urasc sa respect retelele intocmai :))), poate pentru...
Mereu cand pierd vremea uitandu-ma pe bloguri culinare, mi se opreste mintea si sufletul:)) la cate o reteta si nu scap de acea obsesie pana nu ma duc sa-mi fac. Asa ca vizitand blogul Taste of pearl city am salivat...
Ingrediente Foi: 12 linguri zahar 12 linguri ulei 6 linguri pasta rosii (nu bulion! rosii pasta de la cutie sau sticla)+6 linguri apa -(puteti inlocui cu 12 linguri suc de rosii) un vf cutit sare o lingurita bicarbonat stins cu...
O prajitura de care eu, cand am facut-o prima oara, am zis - nu am mancat prajitura mai buna decat asta niciodata:))) Se face un blat obisnuit din 4 oua. Blatul: Se bat albusurile spuma cu 4 linguri zahar.Se...
Cine nu manca in copilarie cornete cu frisca? Unul dintre cele mai bune deserturi. Ingrediente ingrediente pentru 45-50 bucati: 250 g untura 250 ml santana drojdie 20 grame un ou 4-5 linguri zahar putina sare faina cat cuprinde 300...
O prajitura simpla, din vremea copilariei mele. Nu o facusem de muuuuult. Ingrediente pentru foi: * 10 linguri lapte * 10 linguri ulei(sau 100 gr margarina) * 10 linguri zahar * un ou * o lingurita bicarbonat de sodiu...
