mnb

Clatite de post

7.31KVizualizări
5
(2)

Aceasta reteta de clatite de post e grozav de buna! Nu dai gres niciodata!

Extrem de simplu de facut, economica si destul de gustoasa pentru..o clatita de post 🙂

Claaltitele de dulce le pregatesc ASA.

 

Ingrediente reteta clatite de post

100 g faina

220 ml apa minerala

50 ml ulei

jumatate de banana

putina sare

coaja rasa de lamaie

  • nu puneti zahar in compozitie, acesta le intareste dupa racire

clatite de post

Mod de preparare reteta clatite de post

Cum se prepara?

Extrem de simplu!

Am pus in vasul blenderului intai apa, apoi faina, uleiul, sarea si banana.

Am pornit blenderul si am lasat 3 minute. La final am adaugat putina coaja rasa de lamaie. Compozitia e gata! Trebuie sa arate omogen, pufos, cu consistenta unei smantani mai subtiri. – Daca puterea de absorbtie e mare si compozitia e prea groasa, mai puneti putina apa minerala.

Daca nu aveti blender procedati asa:

Pasati banana.

Puneti intai faina in bol si adaugati, treptat, apa minerala, amestecand cotinuu cu un tel para, sa nu faca cocoloase.

Incorporati banana pasata amestecand energic (merge fain daca aveti un blender vertical 😉 )

La final adaugati uleiul, sarea si coaja de lamaie. Omogenizati.

In cazul in care compozitia este totusi prea groasa, mai puneti, fara probleme, putina apa minerala.

Pregatiti o tigaie antiaderenta, o incingeti bine, bine  si puneti cate-un polonic din compozitie, apoi inclinati tigaia sa se prelinga uniform.

Lasati pana se rumeneste, apoi invartiti si coaceti si pe cealalta parte.

Eu nu am uns tigaia cu nimic, are compozitia grasime.

Din compozitia data ies doar 5-6 clatite, depinde cat de mari le faceti, asa ca eu imediat am mai pregatit o portie si-am continuat prajirea.

Voi puteti dubla de la inceput cantitatile.

Eu le ador umplute cu dulceata de visine sau caise.

Ma gasesti si pe facebook – Retete Papa Bun

Reteta in imagini clatite de post

 

clatite de post
clatite de post

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

Gaby_D
Scris deGaby_D
Sunt mămică, soție și blogger culinar și-mpartasesc în aceste pagini rețetele cu care i-am încântat pe cei dragi, păreri despre diverse produse și colaborări fel de fel cu branduri în care cred și pe care le recomand.

6 comentarii

  • Cândva am postat și eu o rețetă de clătite de post, chiar reușită, dar uite, că mai învăț și alte modele, chit că ziceam că greu mai pot asimila ceva la vârsta mea.
    Am citit cum meșterești compoziția dacă ai blender și dacă n-ai blender, problema e cum faci atunci când ai ori nu blender, dar nu ai poftă sau îndemânare.
    În fine, știu, am învățat cândva că dacă-ți place, „fă-ți”!. :)))
    No, că mi-a făcut plăcere să citesc la tine aici, chit că lipsesc diacriticele. Ori sunt de dulce? :)))
    Fain!

    • Am facut ieri de 3 ori :)))
      Prima oara o portie, am mai facut una ca am vazut ca ies putine si seara inca o portie.
      Deci Doamne feri sa vina careva sa zica ca nu e buna reteta! :)))))))))))) Ca de trei ori e testata :)))

Lasă un răspuns

5 − three =