Gogosari in sos cu mustar
Autor: 
Tipul retetei: Conserve
Timp preparare: 
Timp preparare termica: 
Total timp: 
Portii/Bucati: 5-7
 
  • 4,500 kg gogosari - eu am avut amestecati, rosii si verzi
  • 320 g bulion Olimpia
  • 450 ml ulei
  • 350 ml otet
  • 400 g zahar
  • 2 linguri cu varf sare pentru muraturi
  • 200 g mustar Tecuci - clasic
  • 2-3 foi de dafin
  • o lingurita piper boabe (eu nu am pus, am vazut ca un gogosar e iute si-am rnuntat la piper)
Recipe by Rețete Papa Bun at https://retetepapabun.ro/gogosari-in-sos-cu-mustar/