Quiche Lorraine
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Tipul retetei: Aperitiv,Patiserie
Timp preparare: 
Timp preparare termica: 
Total timp: 
Portii/Bucati: 4-5
 
Ingrediente
  • Aluat tarta
  • 250 g faina
  • putina sare
  • 125 unt gras
  • un galbenus de ou
  • 3-4 linguri lapte rece
  • Umplutura
  • sunca afumata
  • muschi file
  • 400 ml smantana de gatit (fermentata) cu 25-32% grasime
  • 4 oua (puteti pune si albusul ramas de la aluat)
  • nucsoara rasa
  • 50 g Emmentaler
Instructions
Recipe by Rețete Papa Bun at https://retetepapabun.ro/quiche-lorraine-tarta-sarata/