Tort cu ciocolata si fructe
Autor: Gaby
Tipul retetei: Desert
- Blat
- 2 ouă
- 60 g zahăr
- 50 g făină
- ¼ linguriță sare
- 10 g praf de cacao
- Creme
- 120 g ciocolata cu 54% cacao
- 120 g ciocolata alba
- 120 g piure de zmeura
- 250 ml lapte
- 3 galbenusuri
- 100 g zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
- 20 g gelatina
- 600 ml smantana dulce pentru frisca
- in plus – zahar pudra
- Glazura
- 80 g ciocolata
- 80 ml smantana pentru frisca
- o lingura unt
- Sirop
- 60 g piure zmeura
- 100 ml apa
- o lingura zahar
- ornamente si fructe – pentru ornat
Recipe by Rețete Papa Bun at https://retetepapabun.ro/tort-cu-ciocolata-si-fructe-retete-papa-bun/
3.5.3251