Reteta celui mai faimos tort din Brasov
Autor: 
Tipul retetei: Desert
 
Lista de cuparaturi
  • Pentru blatul de cacao
  • 5 oua
  • 170 g zahar
  • 53 g unt
  • 36 g cacao
  • 75 g faina
  • 2 g sare
  • Pentru crema de frisca cu mascarpone
  • 250 g mascarpone
  • 100 g zahar pudra
  • 400 g smantana pentru frisca
  • un plic zahar vanilinat
  • Iar pentru sosul de fructe
  • 250 g zmeura (sau amestec de fructe de padure)
  • 60-70 g zahar
  • Lapte rece pentru insiropat
  • Aschii de ciocolata sau migdale, pentru imbracat tortul.
Recipe by Rețete Papa Bun at https://retetepapabun.ro/reteta-celui-mai-faimos-tort-din-brasov/