Fasole cu costita si smantana - Rețete Papa Bun

mnb

Fasole cu costita si smantana

fasole-cu-costita
1.37KVizualizări
Print Friendly, PDF & Email

As fi putut-o numi “mancare de gospodina” :)))), ca nici nu stiu , de fapt, ce mancare e asta :))). Tot ce stiu e c-a fost o mancare de fasole DELICIOASA, cu putine ingrediente  si ca Mona mica s-a lins pe dejte. Mancarea asta nu-ti ia nici 30 minute :).

fasole-cu-costita
fasole-cu-costita

[ingredients title=”Ingrediente”]

  • 200 gr costita afumata
  • o ceapa
  • 2 catei usturoi
  • o conserva fasole rosie
  • patrunjel verde, tocat
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 3-4 linguri smantana grasa

[/ingredients]

Mod de preparare reteta Fasole cu costita si smantana

[directions title=””]

  1. Simplu, simplu de tot!

    1. Intr-o tigaie incinsa pune costita taiata fasii subtirele. Sau…cum vrei tu, ce daca le tai mai groase? :))). Lasa-le la calit pana se rumenesc frumos, asa cum numa’ ele pot 😀
    2. Cu o palete scoate-le in ceva, in ce vrei tu :)), si acopera-le sa ramana calde.
    3. In grasimea ramasa punea ceapa si usturoiul, tocate marunt, si rumeneste-le usor.
    4. Adauga fasolea scursa si trecuta pe sub un jet de apa. Amesteca si lasa 2-3 minute, apoi adauga costita aia ce-ai pus-o in ceva :)), zeama de lamaie si sare dupa gust. Lasa-le sa se imprieteneasca undeva la 5-10 minute, nu prea mult ca le ajunge :)).Spre final adauga smantana si patrunjelul.
    5. Pregateste-ti un colt de paine proaspata si intinde tacticos in sosul format.Cand te lingi pe degete uita-te putin in jur, sa nu te vada multa lume.:))

    ps. no…acu’ Cezar a mancat cu muraturi, ceea ce mie mi-a parut o combinatie nefericita :))), dar daca el asa a vrut, care-i treaba mea?:)))

[/directions]

 

ps. no…acu’ Cezar a mancat cu muraturi, ceea ce mie mi-a parut o combinatie nefericita :))), dar daca el asa a vrut, care-i treaba mea?:)))

Te-ar putea interesa
Gaby_D
Scris deGaby_D
Sunt mămică, soție și blogger culinar și-mpartasesc în aceste pagini rețetele cu care i-am încântat pe cei dragi, păreri despre diverse produse și colaborări fel de fel cu branduri în care cred și pe care le recomand.

Comentarii prin Facebook

 

Lasă un răspuns