Tag Archives: dulceata de capsuni

Pentru mine o dulceata buna trebuie sa aiba, pe langa gustul aromat, si o culoare care sa i se potriveasca. De aceea aleg intotdeauna sa prepar portii mici, portiile mari necesitand fierbere indelungata risca sa-si piarda din culoarea vie data...

spalam capsunelele apoi le curatam de codite(eu am avut 2,300kg inainte de curatare) am pus la fiert intr-un vas 2kg zahar si doua cani de apa am lasat la fiert pana ce siropul a fost legat(se verifica prin proba picaturii:sau...