De-a lungul timpului am testat fel de fel de retete de pizza de casa, schimband aluatul, modul de coacere sau umplutura. Reteta de fata a fost, dupa gustul meu, cea mai reusita! Modul de coacere da blatului o textura apropiata...
Stim cu totii cat de adaptabila e o reteta de pizza. Exista o sumedienie de retete de aluat de pizza si-o gramada de toppinguri in functie de preferintele ficaruia. Aceasta reteta de blat de pizza am "nimerit-o" intamplator. Daca pana...
Sau la tigaie..tuci..ce vreti voi :) . O idee preluata de la Laura Adamache. Ingrediente blat 500 gr faina grau un cub drojdie o lingurita sare o lingurita zahar 3 linguri ulei masline 250-300 ml apa calduta topping salam cascaval...
Reteta asta de pizza o am de la un amic a carui nevasta e patiser;) (multumesc, Florine) .A iesit grozav de buna. Rasfoind retetele mele favorite de pe site (Bucataras.ro) am vazut ca reteta pe care-o memorasem de la Anca...
