Mancaruri cu legume

Fac de ani buni zacusca, dar ca anul asta nu mi-a iesit niciodata atat de buna. Era buna intotdeauna, laudata si apreciata, insa anul asta e de top. E cea mai buna zacusca pe care am facut-o eu. Si de...

Am vrut anul ăsta să încerc și altă rețetă de Tocană de legume pentru iarnă, diferită de ceea ce am făcut până acum. Asa ca am testat o reteta de la Sef Paul Constantin, bineinteles cu modificari personale. Deși inițial...

Ceva usurel si bun, de sezon, budinca de dovlcecei, cu branza si sunca, se face foarte usor si se mananca tare bine. Trebuie sa o incerci! Ai nevoie pentru Budinca de dovlecei de: 2 dovlecei potriviti sau 3 micuti 400...

Shaorma la farfurie, gatita intr-un mod mai sanatos, te poate inspira atunci cand vrei un pranz complet, delicios si, zic eu, destul de rapid. Are de toate, cartofii nu sunt pregatiti in baie de ulei, pieptul de pui e gatit...

Cu reteta asta eu risc sa fac supradoza de conopida :))) Mi-as face zilnic conopida la tigaie. E atat de simplu, de bun, de crocant si delicios! Cantitatea ingredientelor nu e fixa, poti face cat vrei si  sa plusezi cu...

Sotul meu nu iubeste piureul de cartofi, desi-l fac cremos, cu lapte, unt si/sau smantana. Cartofi prajiti facem rar, extrem de rar, de 2-3 ori pe an, in schimb aceasta garnitura de cartofi e apreciata de toti ai casei si...

Cu fiecare aparat nou lansat pe piata Crock-Pot se reinventeaza aducandu-ne in atentie noi si noi gadgeturi moderne, cu tehnologie extrem de avansata si design usor adaptabil in orice bucatarie. La fel a facut-o si cu noul , "fratele mai...

Vrei sa faci un barbat fericit? Fa-i hribi cu usturoi si maioneza! Gastronimic vorbind :D O combinatie care, daca iubesti hribii, n-are cum sa nu-ti placa. O salata care nu-i deloc  "light", as minti sa zic ca e,  dar e...

Mancare de ardei copti cu rosii si usturoi - Excelenta si calda si rece! Buna si cu paine, buna si cu mamaliguta si olea' de branza burduf deasupra. Merge si langa o bucata de carne, merge si simpla. Perfecta in...

Singurul lucru care ar putea sa nu iti placa la reteta asta de dovlecei cu usturoi si patrunjel, e faptul ca se murdareste aragazul :)) Dar daca esti fan dovlecei, o sa ignori si asta si-o sa savurezi stand cu...

Servita simpla, ca fel principal, doar cu paine proaspata, sau garnitura langa friptura/gratar, mancarea de vinete in sos de rosii e...altceva :) E ceva ce nu credeam ca poate fi atat de bun! Preparata cu un sos cu iz grecesc,...

Desi nu suntem cei mai mari fani dovlecei, aceste chiftelute de dovlecei au fost pe placul tuturor Mie imi plac in special reci, cu sos de iaurt cu usturoi. Reteta e simpla, din nou cu vesnica mea constatare " n-ai...

Printre deliciile pline de gust si sanatate ale primaverii, se numara si aceasta reteta de urzici cu hrean si usturoi, pe care o fac cu mare, mare drag, incepand de la colindatul dupa urzici si culesul lor, pana la pus...

Ciuperci la tigaie cu vin si usturoi Fani ciuperci, sunteti prin preajma? - Ciuperci la tigaie cu vin si usturoi Haideti sa ne adunam in jurul tigaii! :))) Nu c-am mai avea la ce, da' macar la reteta! :)) Ingrediente...