Nu pot zice ca am preparat pana acum prea des pui intreg la cuptor, poate si pentru ca nu aveam un timp exact de preparare si ma gandeam daca iese crud, daca e rumen la exterior si in interior crud,...
O portie de lasagne cu carne de pui, rumena si delicioasa, nu refuza nimeni la pranz sau la cina, nu? Daca pregatesti sosul de carne atunci cand ai mai mult timp si-l pastrezi in frigider 2-3 zile sau la congelator,...
Cu unele dintre retetele de pe blog nu vin catre voi in ideea ca-s cine stie ce noi inventii sau retete sofisticate, insa inspiratia face uneori mai mult decat reteta in sine. Acel moment in care nu stii ce sa...
Cand decizi sa faci un burger acasa, ingredientele folosite decid din start cum va fi rezultatul final. Si, bineinteles, il vrei mai bun decat cel cumparat! Asa ca iti garantez ca exact asta vei obtine, preparandu-l cu burgerul de la...
Aripioarele de pui cu miso și usturoi sunt crocante, delicioase și ușor de preparat. Acestea sunt marinate într-un sos asiatic savuros, cu miso, usturoi și sos de soia, care conferă o aromă deosebită. Puteți să marinați aripioarele de pui cu...
Creveti cu unt si usturoi, gata in nici 10 minute! Cu toate ingredientele la indemana, poti prepara o cina delicioasa, cu un sos care face toti banii! Unt, usturoi, patrunjel si vin, combinate cu gustul delicios al crevetilor. Daca-ti plac...
Cu reteta asta eu risc sa fac supradoza de conopida :))) Mi-as face zilnic conopida la tigaie. E atat de simplu, de bun, de crocant si delicios! Cantitatea ingredientelor nu e fixa, poti face cat vrei si sa plusezi cu...
Sotul meu nu iubeste piureul de cartofi, desi-l fac cremos, cu lapte, unt si/sau smantana. Cartofi prajiti facem rar, extrem de rar, de 2-3 ori pe an, in schimb aceasta garnitura de cartofi e apreciata de toti ai casei si...
Zilele trecute, fiind doar noi doi, adultii :)), acasa, am pregatit pui in sos de mustar si ardei copt in sos de smantana. Maxim 30-40 minute a durat totul (aveam ardeiul copt si curatat) Nu aveam de gand sa postez...
Cand pregatesc feluri de mancare, nu prea am stare si timp de fotografii, ocupandu-ma intre timp de asezat masa, de pregatit ce mai trebuie pe langa si dorindu-mi sa le dau, totusi :))), celor dragi mancarea calda. Asa a fost...
Niciodata nu am considerat astea "retete", dar de multe ori am cautat si eu pe google pulpe de pui la cuptor, sa vad la ce temperatura se coc bine, cu ce le condimenteaza fiecare etc De aceea, azi va las...
Aceste placinte cu carne sunt delicioase atat caldute cat si reci, bune de pachetel sau de gustare, iar aluatul e unul grozav! Atat de fain se lucreaza! Ideal e ca aluatul sa stea la rece peste noapte, adica-l preparati seara...
Pulpa de vita sous vide E prima oara cand gatesc cu ajutorul tehnicii de gatire sous vide si, sincer va spun, nu stiam cat de usor poate fi si ce rezultat spectaculos voi avea. Ai mei au laudat cu totii...
Daca vrei o reteta simpla, cu timp de pregatire scurt, ingrediente simple si rezultat delicios, pregateste muschiulet de porc la cuptor. Fraged, suculent si bun, cu arome exact ce si cat ii trebuie, il recomand din suflet! Eu l-am servit...
