Unii le zic waffles, altii vafe, gaufres sau gofre. Eu le zic - un preparat rafinat, usor si bun, de la care poti porni si, cu putina creativitate, realiza cele mai apreciate si iubite deserturi pentru cei dragi si, bineinteles,...
Nutellotti - fursecuri italiene cu Nutella, din doar 3 ingrediente Nu cred ca exista ceva mai simplu si mai bun. Daca ai Nutella in casa, incearca-le si tu. 3 ingrediente, in 4-5 minute faci aluatul. In 10 minute se coc...
Am testat multe retete de nuci, care m-au sau nu m-au cucerit. Si totusi niciuna nu mi-a picat fix pe suflet. Imi doream pe blog o reteta pe care s-o recomand din suflet, cu coji fragede, in care sa nu-ti...
Am mai facut Pavlova, de muuuulte ori, am postat si pe site fel de fel de variante, cu lemon curd, cu curd de zmeura, crema de vanilie si frisca, dar de data asta am vrut sa incerc combinatia facuta de...
De mult timp imi doream sa incerc aceste minunate si indragite prajiturele, insa nu aveam forma. Mi-am achizitionat un set de 2 forme de silicon si vreau sa fac mai multe variante. Am inceput cu Madlene cu lamaie si sincer,...
Prajitura de post cu nuca, gem si aluat ras este o reteta pe care o voiam de mult pe blog si iata ca azi v-o aduc in atentie. Merge super fain alaturi de cafea sau ceai, se transporta usor, tine...
Waffels papanasi - poate fi un pic fortata denumirea, insa, va rog sa ma credeti, ca dupa atatea teste peste teste, prin care am incercat sa gasesc reteta perfecta pentru papanasi, pot spune ca aceasta e varianta mea preferata. Probabil...
Eu cand vad ceva, vreau. Si cand vreau, imi fac :))) Aceasta Prajitura cu prune uscate crema de vanilie si ciocolata este o reteta de prajitura poloneza (ciasto śliwka w czekoladzie), si-mi era de mult pofta sa o incerc, de...
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema caramel este sora mai mica, sau mai mare :)) A prajiturii Raffaello pe care am postat-o - aici Am pregatit-o dorind sa pastrez aproximativ aceeasi textura, dar sa folosesc alte arome....
Stiu ca n-am cele mai grozave poze, n-aveam nici timp nici stare si se descarca si aparatul :)), dar le recomand din suflet. O sa refac pozele cand mai pregatesc. Facea si mama, cand eram copil, bune tare si alea,...
Cate combinatii sunt pentru choux si eclere? Va zic eu! Infinit! :))) Am facut eu o gramada de feluri si vad fel de fel pe internet. Dar, de fiecare data iese ceva atat de bun, atat de - mai vreau...
Trebuia sa va scriu azi reteta pentru Cea mai buna prajitura Raffaello, pentru a va da posibilitatea s-o pregatiti pentru revelion. Aveti idee cat de laudata a fost si cat de buna este? Este dulce, la fel ca renumitele bomboane,...
Da, atat iti ia sa faci placinta asta turnata, m-am uitat pe ceas. Totul se face in acelasi bol, apoi se toarna in tava. E versatila, o poti face si sarata, nu mai pui zahar si pui putin marar tocat,...
Ruladele dulci sunt, probabil, cele mai rapide deserturi si atat de versatile! Reteta de rulada cu cacao gata in 20 minute cu atat mai mult!Mi-am dorit-o fara gluten, adica fara faina de grau si a iesit o minunatie! Este echilibrata,...
