Moldoveanca fiind, trebuia sa am in blog si o reteta de parjoale moldovenesti, asa cum le facea mama cand eram copil. Stiti care este unul dintre secretele unei retete reusite de parjoale, cu gust deosebit? Adaosul de slanina sau costita...
Desi banala, reteta de chiftelute de pui in sos de rosii cucereste prin rapiditatea modului de gatire (in nicio ora e gata totul) cat si prin usoara adaptare cu garnitura - paste, orez, piure, cartofi nature. Unii combina acest fel...
Reteta pe care v-o aduc astazi in atentie - Vita brezata la Slow Cooker Crock Pot - i-a facut pe copiii mei sa-mi strice sesiunea foto, "furand" carne din farfurie in timp ce eu ma straduiam sa gasesc unghiul bun din...
- Incepe sa-mi iasa inapoi placinta aia. - Pai dac-am mancat amandoi ca spartii!? - Eh, parc-ar fi prima oara? Da, din pacate, eu si Danut n-avem limite cand mancam ceva bun. C-o fi ciocolata de casa, Pavlova sau, de...
Cu siguranta una dintre mancarurile ce-mi aduc aminte de copilarie este aceasta, pe care mama o pregatea in special de sarbatori, fiind servita atat calda cat si rece, la temperatura camerei, scurtand astfel tipul de asteptare al musafirilor comparativ cu...
Intotdeauna cand pregatesc supa de pui cu galuste, atunci cand pun carnea la fiert deja ma gandesc ce voi pregati din carne dupa ce fierbe in supa amintita. Preparatul de astazi a fost lins efectiv de pe farfurii :)) . O combinatie simpla dar foarte buna, pui, cu sos de capere si mustar.
Intotdeauna cand am piept de pui si nu stiu ce sa gatesc cu el, ma opresc la aceasta reteta de pui cu smantana. Adaosul de ciuperci nu face decat sa faca si mai gustos acest preparat. Stiu cu siguranta ca...
