Cum fac eu fasolea batuta
Cum fac eu fasolea batuta 500 g fasole fiarta (eu o fierb sub presiune, 20 minute, scurg apa, pun alta si o mai fierb 10 minute si gata) 3 cepe rosii 4-5 catei de usturoi + pudra de usturoi ulei...
Cum fac eu fasolea batuta 500 g fasole fiarta (eu o fierb sub presiune, 20 minute, scurg apa, pun alta si o mai fierb 10 minute si gata) 3 cepe rosii 4-5 catei de usturoi + pudra de usturoi ulei...
Pe cat de simplu si usor se face aceasta salata mexicana de fasole, pe-atat de buna si aromata este! Nu mai ai de nimic nevoie pe langa, e colorata, sanatoasa si consistenta. Foarte buna de luat in caserola, la munca....
Cand am facut prima oara aceasta salata, mi-a creeat dependenta! Am mancat zilnic, am terminat-o si am facut iar si iar. O pastram in borcan, la frigider si o mancam cu orice :)) Imi place cand fac retete de la...
Salata turceasca de morcovi cu iaurt si usturoi e salata pe care o s-o tot faci toata vara! Racoritoare, sanatoasa si buna, o poti servi alaturi de fripturi sau pur si simplu pe paine. Un preparat extrem de simplu de...
Vazusem de mult timp, pe bucataras.ro, Reteta de Salata Coleslaw si stiam sigur c-o sa-mi placa, insa totusi am amanat foarte mult timp s-o fac. Nu ma intrebati de ce :))) Cand am terminat de amestecat in ea, am gustat....
Shaorma la farfurie, gatita intr-un mod mai sanatos, te poate inspira atunci cand vrei un pranz complet, delicios si, zic eu, destul de rapid. Are de toate, cartofii nu sunt pregatiti in baie de ulei, pieptul de pui e gatit...
Salata de legume cu ton si dressing cu mustar e absolut delicioasa! Totul se potriveste perfect! Daca mai ai rabdare si s-o lasi 20 minute la rece (noi n-am avut :)), e senzationala vara! Echilibrata si extrem de gustoasa, aceasta...
Salata de vinete cu maioneza, ardei copt si ceapa pe care v-o aduc azi, e o reteta pe care o fac foarte des, atat iarna cat si vara. E gustoasa, racoritoare, consistenta si rapida si trebuie s-o incercati si voi....
Cand suntem cu totii acasa, imi place sa pregatesc ceva mai "altfel" la mic dejun. Daca pana acum salata cu oua si telemea era iubita si apreciata de toti, acum aceasta salata de oua cu ton si ceapa i s-a...
Desi nu-mi plac salatele de icre din comert, recunosc ca uneori mai mananc, de pofta, pentru ca nu am la dispozitie icre sa-mi pregatesc eu. Dar atunci cand am, pregatesc salata de icre cu gris si ceapa asa cum mancam...
Cu unele dintre retetele de pe blog nu vin catre voi in ideea ca-s cine stie ce noi inventii sau retete sofisticate, insa inspiratia face uneori mai mult decat reteta in sine. Acel moment in care nu stii ce sa...
Sotul meu nu iubeste piureul de cartofi, desi-l fac cremos, cu lapte, unt si/sau smantana. Cartofi prajiti facem rar, extrem de rar, de 2-3 ori pe an, in schimb aceasta garnitura de cartofi e apreciata de toti ai casei si...
Vara, cu atatea legume la indemana, facem periodic "saptamana salatelor". Ca fac salata cu piept de pui, salata cu ton, sau cu alte resturi de fripturi, de fiecare data e apreciata de toti ai casei! Uneori aleg ca si dressing...
Un preparat simplu, consistent si racoritor, salata cu oua si cartofi poate fi preparata de toata lumea! O poti pregati ca fel principal sau ca si garnitura, ii poti adauga in plus sunca, muraturi (castravete) sau ceapa rosie. Pentru 3-4...
