o reteta buna tare de pe blogul "ELLA'S BLOG" Sarumana Ella!!! "chiftele de Königsberg, este o reteta traditionala nemteasca. Se spune ca era mancarea preferata a filozofului Emanuel Kant.(sursa-ELLA'S BLOG)IngredientePentru chiftele: 500 g carne tocata de porc2 oua1 ceapa1 lingura...
Ingrediente Ciorba de pui a la grec un pui mic (eu am pus 2 pulpe de pui + un piept) o ceapa o radacina telina o radacina patrunjel (de marimi medii) 3 morcovi o...
ceapa morcov si telina,calite adaugam carnaciori si calim apoi fasolea fiarta,zeama de la fiert,bulion sau rosii cojite,foi de dafin,sare,piper,cimbru,patrunjel Fierbem, anestecam usor sa ingrosam sosul prin farmarea partiala a fasolelor, Servim cu mamaliguta...
Aluat: 250 grame faina 125 grame unt 1 ou 3 linguri lapte sare (pesmet de pus peste aluat, cand acesta este gata) Se amesteca faina cu sare si se framanta repede un aluat din faina, untul rece taiat bucatele, ou...
100 g margarina, 200 g zahar si 5 linguri zahar, 5 oua, 350 g smantana, 2 linguri iaurt, coaja rasa de lamaie, 7 g bicarbonat de amoniu (1 pliculet), 280 g faina, 30 nuci, 400 g gem prune (sau orice...
N-am facut PRAJITURA dupa o reteta anume ci exact asa cum mi-a venit. Blat: Bati spuma 6 albusuri si le lasi deoparte. Amesteci galbenusurile cu putina sare si 7 linguri de zahar pana devine amestecul ca o crema. Adaugi 2...
Lasagna Ingrediente 450 g carne tocata de porc si vita sau numai de vita 1 pachet foi de lasagna 500 ml bulion sau sos de rosii 500 ml lapte 500 g mozzarela 5 linguri rase de faina 1 cub de...
Ingrediente 1 kg. carne (am amestecat de viţel cu de porc dar! sincer! îmi plac mai mult doar cu carne de porc, cu carne de vită parcă-s la regim :)))) 300-400 gr. orez 2-3 cepe 2 morcovi 4-5 linguri pastă...
Aici, varianta reactualizata Amandina 2 Daca e s-aleg prajitura mea preferata, dintr-o vitrina plina cu prajituri, cu siguranta as cauta amandina. M-a cucerit de la prima degustare. A fost prajitura care mi-a dat pofta de bucatareala. AMANDINA pentru blat 6...
PENTRU IEPURASI AM FOLOSIT: oua fierte tari cuisoare pentru ochisori boabe de piper pentru nasuc castraveti pt urechiuse marar pentru mustati PENTRU ARICI: am amestecat branza telemea cu branza de vaci,verdeturi si susan ochisorii-boabe de piper tepii-codite de ceapa verde...
Ingrediente o bucata muschi sunculita masline 2 morcovi doua cepe medii una capatâna usturoi foi de dafin, 4 linguri pasta de tomate piper alb pisat piper negru boabe paprica sau boia de ardei iute o cutie ciuperci, un pahar de...
