simplu,rapid si gustos.
spalati si curatati de pielita ficateii
ii lasati intr-un castron inmuiati in lapte
(nu e neaparat,acest lucru ii fragezeste si mai bine)
intr-o craticioara taiati pestisor doua cepe
le caliti (eu pun si putina apa)
cand este inmuiata,o asezati intr-o tavita in care ati pus ulei
radeti deasupra un morcov
asezati apoi ficateii
mai puneti cateva foi de dafin, cativa catei de usturoi taiati felioare, putina boia si bagati la cuptor pt 25-30minute (aici depinde de cuptor)
cand sunt gata adaugati sare si piper (eu stiu de la mama mea ca sarea pusa inainte de final ii intareste, dar pe bloguri vad multe retete cu sararea lor inca de la inceput)
puteti pune si o lingura – doua de smantana. iese un sos foarte bun
ii puteti servi cu cartofi natur sau mamaliguta si mujdei de usturoi
pofta buna!
Eu ador ficatul, reteta este super, parca deja imi miroase a ficatiei gata scosi din cuptor.
Bravo e super sa sti ca ori ce mancare se pune sare de la inceput altfel nu e gustos si chestea cu lapte e perfecta daca sta in lapte 10 ore e perfect si incearca la cuptor numa ficat cu 1kg,100gr unt, sare, piper si 2 linguri de mustar picant,4 linguri de ulei de masline. Sper ca nu te deranjez dar incearca si pofta buna.
nici gand de deranj,sub nicio forma.
un sfat e binevenit oricand
multumesc de vizita si comentariu.
o sa incerc si asa,dar cantitatile le injumatatesc,n-are cine papa atat:P.numai daca avem musafiri;)
cu bine!
da viki,e buuun
ia zi fata draga,cum e burtica?e bine,creste?
Am incercat si eu reteta ta si a iesit super!Mirosul din cuptor l-a dezlipit pe iubitul meu din fata tv-ului si pisica a balit langa cuptor 30 de min!:))
Spor la gatit tuturor!Super reteta!
roxy poxy:))))daca l-am dezlipit de tv,ma felicit:))).sa va fie de bine!zi minunata!
Hehehe, abia acum am vazut reteta cu dedicatie ;).
Caut retete pentru sot la dieta si sunt in maaare pana de idei.
pfuu, deci dupa atatia ani ma vizitezi tu?:)))))
mai degraba gasesti pe bucataras decat la mine:))))
Thanks for taking the time to debate this, I feel strongly about it and love studying extra on this topic. If doable, as you acquire experience, would you mind updating your weblog with additional data? This can be very helpful for me.
Foarte gustoasa retata,eu am pus si putin delicat :X
Ma bucur ca ti-a placut.
E bun si fara delicat, pe care-l evit cat pot dar recunosc ca „o comit” uneori,dar foarte rar.
>:D<
Gateste sotul si miroase grozav! Abia astept sa mancam…si cainele categorig:)
Pai cum?
Am voie sa rad?:)) Dar stii de ce? Ca nu prea inteleg .
Ori tineti mult la catel si-i dati si lui, ori daca nu va place o dati la caine :))))
Sper ca e prima varianta 😛