Ingrediente pentru aluat: 250-300 gr faina grau 50 gr unt un ou o jumatate ligurita sare 1/3 lingurita praf copt cateva linguri apa rece. pentru umplutura: o conserva ton in ulei 80 gr porumb din conserva 3 oua 3 linguri...
Ingrediente * o foaie aluat foietaj * 400 gr branza vaci * 100 gr cascaval * 3 oua * 3 linguri faina * un piept de pui * o conopida potrivita ca marime * unt * sare, piper Mod de...
Este cel mai bun pateu pe care l-am mancat vreodata. Il depaseste cu mult pe cel cumparat si-n plus..stii ce ai pus in el. Consistenta este exact ca a celui din comert, aerat, de duca-se pe gat:)))) Ingrediente * 500-600...
Ingrediente * 500 gr faina alba * un cubulet drojdie * aproximativ 300 ml apa calduta * o lingurita sare * o lingura zahar * 3 guri ulei de masline * o lingurita chimen (sacarica) Mod de preparare Se framanta...
Ingrediente * 4oua * 3 linguri smantana * 3-4 linguri faina * o lingurita praf copt * 150 grame telemea (eu am pus in loc aproximativ 300gr branza de vaci, sarata, amestecata cu smantana) * 100 gr cascaval * 200...
O reteta grozava, inspirata din reteta Adinutei. As scrie ca-i reteta ei, dar m-ar bate:))), ca multe n-am avut si am adaptat-o. Si modul de preparare l-am modificat deci..i-am tunat reteta. Oricum e o reteta cu bucluc:)). Sa va zic...
Reteta dragei mele Diaconta. Toata familia a papat cu pofta, e foarte, foarte buna. Ingrediente Pentru tarta 300 gr faina o lingurita praf copt o lingurita sare 50-60 gr margarina topita 1 ou 3 linguri smantana Pentru umplutura 400-500 gr...
Ingrediente * 500 gr creier porc * o punga de amestec legume(porumb,mazare,pastai,fasole boabe,ardel,morcov) * 4 oua * o lingura smantana * 50 gr unt * sare * piper * 3 linguri faina * putin praf copt Mod de preparare...
Nu de mult am descoperit blogul Cristinei Mazilu ( http://chez.mazilique.ro/), datorita unui interviu din paginile lui Papabun; curiozitatea m-a dus pe blogul ei s-am gasit numai retete una si una. Niciodata nu m-a tentat nicio reteta de pateu, dar...
Dintre toate mancarurile pe care le prepar eu, piesele de "rezistenta" sunt aceste ciuperci si clatitele banatene. Le-as face zilnic Ingrediente 3 borcane ciuperci taiate, scurse bine 2 cepe tocate marunt 2 linguri ulei 4-5 linguri maioneza o mana de...
o salata grozava preluata de la LILI MUSAT Asa e LILI,chiar delicios. multam pt reteta. am respectat ingredientele tale doar c-am pus masline negre si-am adaugat si 100grame branza in ceara Paste.am pus fundite;) de-li-cios!...
Voi scrie cantitatile de legume rezultate dupa coacere si curatare, exact in momentul inceperii "lucrarii":))) 3 kg vinete coape 3 kg capia(tot copti si curatati..deci initial fusesera aprox 5kg) 3 kg ardei 2 kg ciuperci fierte 1 kg ceapa vreo...
Aluat: 250 grame faina 125 grame unt 1 ou 3 linguri lapte sare (pesmet de pus peste aluat, cand acesta este gata) Se amesteca faina cu sare si se framanta repede un aluat din faina, untul rece taiat bucatele, ou...
PENTRU IEPURASI AM FOLOSIT: oua fierte tari cuisoare pentru ochisori boabe de piper pentru nasuc castraveti pt urechiuse marar pentru mustati PENTRU ARICI: am amestecat branza telemea cu branza de vaci,verdeturi si susan ochisorii-boabe de piper tepii-codite de ceapa verde...
