ingrediente:
250-300 gr masline sarate
doua felii paine alba
o conserva ton bucati in ulei vegetal
2 catei usturoi
o lingura unt
50 ml lapte
1/2 lingurita oregano
Intr-un bol punem pentru inceput maslinele de la care am scos samburii (eu am cumparat fara samburi), impreuna cu oregano si tonul. Bagam blenderul si pasam 2-3 minute.
Adaugam painea inmuiata in lapte si stoarsa bine, usturoiul felioare si untul.
Pasam bine pana obtinem o pasta tartinabila.
Servim pe paine prajita sau proaspata, alaturi de un ceai fierbinte de tei cu multa lamaie.
Pofta buna!
nota: in post, cand e dezlegare la peste, renuntam la lapte si unt, inlocuindu-le cu apa respectiv ulei de masline , doua linguri.
