Reteta briose cu unt si ciocolata.
O briosa perfecta, coapta uniform, rumena si apetisanta, pregatita in
Da, a facut fata aparatul cu brio si la cea de-a doua reteta incercata 😉
Gasesti mai multe detalii despre el.
In plus – Codul AIR10 valabil pana pe 30 iunie 2021 va aduce o reducere suplimentara de 10 % (99.99 lei), fata de pretul de pe site .
Cartofi perfect prăjiți fără ulei, pui întreg la rotisor, fructe și legume deshidratate și preparate coapte uniform, cornuri si briose rumene si apetisante!
- 4 presetări automate de gătire: cartofi prăjiți, pui, legume și friptură
- 3 Moduri manuale de gătire: prăjire cu aer cald, coacere și deshidratare
- Tehnologie de gătire cu aer cald și circulație 360° a aerului pentru gătire perfectă, cu 99,95%* mai puțin ulei
- Coș rotativ cu plasă pentru gătirea și rumenirea uniformă a cartofilor, pulpelor de pui și a nucilor
- Rotisor și frigăruie pentru gătirea puiului întreg
- 4 tăvi: 3 tăvi cu grătar pentru circulația aerului și o tavă de colectare pentru gustări coapte, prăjite sau pane.
- Ecran tactil digital cu alertă sonoră și meniu ușor de utilizat
- Ușă demontabilă pentru o curățare ușoară
- Lumină încorporată
- Pauză automată când ușa e deschisă
Rețetă brioșe cu unt și ciocolată
• 100 g unt
• 2 ouă
• 120 g zahăr
• 200 g făină
• un plic zahăr vanilinat
• o linguriță
• 125 ml lapte
• 50 g pepite de ciocolată
MOD DE PREPARARE reteta briose cu unt si ciocolata
Mixează untul cu zahărul, pentru 5 minute.
Adaugă ouăle, unul câte unul, mixând bine după fiecare.
La final vei avea o compoziție netedă, cremoasă, pufoasă.
Adaugă făina amestecată cu praful de copt și zahărul vanilat.
Amestecă bine cu o lingură.
Pune și laptele, amestecă puțin, apoi bagă mixerul până când compoziția este omogenă – aproximativ un minut.
La final încorporează pepitele de ciocolată.
Pregătește 9-10 forme de aluminiu pentru brioșe.
Unge-le cu puțin ulei pe interior și presară faina, scuturându-le apoi pe fiecare, pentru a elimina excesul.
Distribuie în mod egal compoziția, apoi presară la suprafața fiecăreia câteva pepite.
Deschide ușa aparatului de gătit.
Pornește aparatul atingând butonul ON.
Selectează din meniu funcția de coacere și setează 170 grade, timp 20 minute.
Așază formele de brioșe pe unul din grătarele Breville Air Fryer și introdu-l pe primul nivel.
Apasă butonul de pornire.
Pe ecran vă fi afișată temperatura inițială din aparat, iar în câteva momente va urca, până atinge setarea stabilită.
La final, friteuza-cuptor Breville Air Fryer va emite un semnal sonor.
Cu o mănușa de bucătărie scoate grătarul, lasă brioșele pentru un minut să se răcorească, apoi le poți scoate din forme.