Placinta ruseasca cu branza

Placinta ruseasca cu branza

Pacinta ruseasca cu branza pregatita la multicooker-ul Heinner este un desert sanatos si bun, un desert care a fost gata in aceeasi zi in care l-am pregatit.

Coletul Sano Vita primit de curand m-a surprins din nou in mod placut, prin multitudinea de produse sanatoase, ambalate cu grija, care te inspira in alegerea meniului prin diversitate si prin siguranta faptului ca pregatesti ceva bun  cu ingrediente de calitate.

Multicooker-ul Heinner folosit la prepararea placintei este un aparat foarte simplu de utilizat, in care poti pregati de la ciorbe si fel principal, la orez, iaurt sau desert, ajutandu-te atat de programele presetate cat si de setarile manuale ale aparatului.

Cu timpi de pregatire, atentionare final program, castigi momente pretioase pentru familie sau pentru hobby-urile tale.

Reteta de fata nu necesita foarte multe ingrediente, nu contine faina, se face foarte usor si-i extrem de buna.

 

placinta-ruseasca-cu-branza

Ingrediente Placinta ruseasca cu branza

500 g branza de vaci
5 linguri smantana
3 oua
4 linguri zahar brut
4 linguri gris
o mana buna chips de cocos
o mana buna merisor confiat
un varf cutit sare

o lingura ulei de cocos

placinta ruseasca cu branza -2

Mod de preparare Placinta ruseasca cu branza

Amesteca intr-un bol grisul si smantana si lasa-le deoparte pentru 25-30 minute.

Mixeaza ouale impreuna cu zaharul pana cand zaharul e diluat si amestecul si-a dublat volumul.

Branza de vaci bine scursa paseaz-o cu un blender pana cand este cremoasa si fina.

Pune grisul cu smantana si omogenizeaza.

Adauga ouale mixate si amesteca de sus in jos, usor, cu o lingura.

Tot acum adauga si fulgii de cocos si merisoarele.

Ungem vasul aparatului cu uleiul de cocos atat pe fund cat si pe laterale. Turnam compozitia si nivelam.

Pregatim aparatul Heinner multicooker pentru coacere, conectandu-l la sursa de curent.

Apasa butonul meniu si du setarea la functia MANUAL/DYI

Folosindu-ne de butoanele +/- de pe afisaj, setam 55 minute.

Apasam apoi TEMP  si, cu aceleasi butoane +/-, setam temperatura, 135 grade.

Apasam butonul START.

Observam ca initial aparatul nu incepe numaratoarea inversa ci incalzeste vasul si abia apoi pe afisaj va aparea 55 minute si coacerea incepe.

In timpul coacerii este recomandat (la deserturi, nu la alte moduri de preparare) sa deschidem capacul de cateva ori pentru a iesi aburul format.

Cand timpul s-a scurs si aparatul emite un semnal sonor, placinta e gata.

La suprafata ea nu va fi rumena, ca la cuptorul traditional, dar cu siguranta este coapta si rumena pe partea de jos.

O lasam sa se raceasca tot in aparat si, cu o miscare ferma, o rasturnam pe un platou.

O servim fie pudrata cu zahar, fie cu o cupa de inghetata deasupra sau c-o lingura cu smantana.

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
 
loading...

Comentarii prin FaceBook

Publică un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

 
 
 
Bors de curcan pregatit la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Bors de curcan pregatit la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

O bunatate de bors de curcan, pregatit pentru prima oara in bucataria mea, la  Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune. Fiu-miu n-a fost niciodata fan ciorbe, asa c-atunci cand il auzi murmurand in timp […]

Print Friendly, PDF & Email
Mancare rece cu pui si masline la  Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Mancare rece cu pui si masline la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Cu siguranta una dintre mancarurile ce-mi aduc aminte de copilarie este aceasta, pe care mama o pregatea in special de sarbatori, fiind servita atat calda cat si rece, la temperatura camerei, scurtand astfel tipul de […]

Print Friendly, PDF & Email
Humus cu avocado pregatit la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Humus cu avocado pregatit la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Cautand si citind informatii pe internet despre humus, am aflat ca prepararea lui i-o adevarata poveste si-un sir de incercari si teste pana obtii acel humus perfect,echilibrat, dupa care tanjim oricare dintre noi. Multitudinea de […]

Print Friendly, PDF & Email
Cele mai bune covoare

Cele mai bune covoare

Iar mi-am luat covoare.  Si nu ca mi-ar fi trebuit neaparat, dar daca mergi la Chilipirul Zilei si le vezi, e imposibil sa nu ti se lipeasca cel putin unul de mana :)). Cum ai […]

Print Friendly, PDF & Email