Dulceata/gem de cirese
Sa-i zic gem...sa-i zic dulceata.. Eu stiu ca mama acasa duceata o facea cu sirop...asa cum am facut eu dulceata de trandafir iar gemul era fiert mai mult, odata cu zaharul..asa ca, asa cum am facut-o eu acum, ce-o fi...
Sa-i zic gem...sa-i zic dulceata.. Eu stiu ca mama acasa duceata o facea cu sirop...asa cum am facut eu dulceata de trandafir iar gemul era fiert mai mult, odata cu zaharul..asa ca, asa cum am facut-o eu acum, ce-o fi...
Revin cu cateva vorbe , despre. Dulceturile care-mi amintesc de copilarie, sunt 3, mari si late: dulceata de trandafiri, dulceata de zmeura si cea de afine. Au fost vremuri dificile financiar, in care tata era pensionar (cu pensiile alea mici...
Se pare ca-mi place sa ma joc :D. Chiar daca nu am retete noi, imi place sa ma joc..cu pozele.(si asta..doar cand am chef) Crema de zahar ars am facut de ..una..doua..cinci..zece :))), nu stiu cate ori :D, dar atunci...
O prajitura simplu de realizat, pufoasa, aromata, pe care eu cu Danutu' am papat-o fara sa clipim :))) Am mancat amandoi o jumatate in doar cateva minute. Se prepara foarte rapid. Mai multa rabdare trebuie sa ai la copt si...
bezele Pentru ca mi-au ramas albusurile de la inghetata , am facut primele mele bezele. Se topesc in gura si puii sunt foarte incantati. Chiar ma intreb..de ce n-am facut pana acum?:D 4 albusuri de ou o cana de zahar...
Ingrediente 600-700 gr smantana pentru frisca 7-8 linguri zahar daca nu e deja indulcita frisca sau deloc daca e deja dulce 4 galbenusuri + 4 linguri zahar 2 plicuri zahar vanilat 200 gr cirese 4 buc kiwi 3 linguri sirop...
Se spune ca "cea mai simpla cale de a ceda ispitei, e sa-i cedezi":)). Cam asa e. Acum sunt mult mai linistita decat ieri si de cat multe dintre zilele trecute in care ma bantuia ispita provocata de tarta lui...
Am zis ca azi nu postez, ca nu am facut nimic deosebit, special, nemaivazut dar imi e mila sa va las nemancati . Azi am avut un meniu pe cat de simplu, pe atat de bun. Doamne ce mi-a...
Ingrediente 400 gr faina grau 100 gr malai o lingurita sare 125 gr magarina (unt) 1/2 lingurita praf copt lapte dulce, rece (cat e necesar ) 400 gr urda 2-3 linguri mazare 200 gr sunca (sau alt mezel) 3 oua...
De cum m-am trezit mi-a zburat gandul la o varza calita. Mi s-a facut brusc o poftaaaa. Nici nu facusem de mult. In general o fac semi fiarta cu afumatura. Azi imi era pofta s-o pap simpla, cu mamaliga si...
Ingrediente 3-4 felii paine usturoi kotanyi piper cimbru o rosie cascaval ras 3 linguri ulei masline sare Mod de preparare Se prepara in 5-10 minute. Se taie rosia cubulete.Se rasneste o ligurita usturoi granule - kotanyi. Cascavalul se da pe...
Au "n" variante, ba prajite, ba fierte; cert e ca nou ne plac. Cu piure sau cu paste , e un fel consistent pentru pranz. Ingrediente Chiftele 500 gr carne tocata (de care doriti. poate fi amestec porc+vita, porc sau...
Nu am mancat in viata mea asa desert fin si bun cu branza. :) De cand l-am vazut pe bloguri straine mi-a ramas in minte. Arata asa de frumos si divin incat nu rezisti sa nu-l faci. 3 oua 100...
Pavlova este un desert pe baza de bezea denumit dupa dansatoarea de balet Anna Pavlova . Este un desert de bezea cu o crustă crocantă și moale în interior.
