spalam capsunelele apoi le curatam de codite(eu am avut 2,300kg inainte de curatare) am pus la fiert intr-un vas 2kg zahar si doua cani de apa am lasat la fiert pana ce siropul a fost legat(se verifica prin proba picaturii:sau...
Ingrediente 500g branza de vaci, 50g gris, 50g pesmet, 50g faina, o lingura de smantana, 2 oua, ,doua linguri zahar pudra si un varf de cutit cu sare. Mod de preparare Branza de vaci se trece prin sita, se amesteca...
4 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de faina 1 cana si ½ apa 4 linguri de smantana 2 plicuri gelatina 2 plicuri zahar vanilat 700 gr frisca lichida Fructe(dupa preferinte) piscoturi Mixati friscasi o lasati deoparte. Intr-un...
5bucati mari cotlet de porc,batute ca pt snitele5oua fierte tari(10min)putin untuleiseminte de mustarboia de ardei iutesare,piper150ml vin100ml apa recepe feliile mari de cotlet de porc presarati sare si pier,puneti bucatele mici de unt,oul fiert si rulatilegati cu sfoara de bucatarie...
ingrediente un piept de pui o ceapa mare 100ml vin 1lingura mustar 2linguri pasta de tomate 150ml smantana sare piper o lingurita boia ardei-iute 1lingurita zahar 2 linguri unt (200gr ciuperci-de data asta n-am pus,) Mod de preparare Ceapa o...
simplu,rapid si gustos. spalati si curatati de pielita ficateii ii lasati intr-un castron inmuiati in lapte (nu e neaparat,acest lucru ii fragezeste si mai bine) intr-o craticioara taiati pestisor doua cepe le caliti (eu pun si putina apa) cand...
o mancare gustoasa care la noi se papa foarte foarte bine!ingrediente:500gr carne tocatacartofi(piure)in functie de cantitatea doritao ceapa mareuleibulion2rosiio lingura pasta de gogosari(merge si fara,dar ii da un gust super)sarepiperpatrunjelou,smantanapuneti cartofii la fiert pt piureintre timp caliti o ceapa taiata...
ceva simplu si bun rapid si cu efort minim:d asezi intr-o tava sare mare,grunjoasa. deasupra pui folie de aluminiu intr-un castron asezi pulpele peste care torni putin ulei,prasari sare si piper si o lingura de mustar le ungi bine si...
o reteta buna tare de pe blogul "ELLA'S BLOG" Sarumana Ella!!! "chiftele de Königsberg, este o reteta traditionala nemteasca. Se spune ca era mancarea preferata a filozofului Emanuel Kant.(sursa-ELLA'S BLOG)IngredientePentru chiftele: 500 g carne tocata de porc2 oua1 ceapa1 lingura...
Ingrediente Ciorba de pui a la grec un pui mic (eu am pus 2 pulpe de pui + un piept) o ceapa o radacina telina o radacina patrunjel (de marimi medii) 3 morcovi o...
ceapa morcov si telina,calite adaugam carnaciori si calim apoi fasolea fiarta,zeama de la fiert,bulion sau rosii cojite,foi de dafin,sare,piper,cimbru,patrunjel Fierbem, anestecam usor sa ingrosam sosul prin farmarea partiala a fasolelor, Servim cu mamaliguta...
Aluat: 250 grame faina 125 grame unt 1 ou 3 linguri lapte sare (pesmet de pus peste aluat, cand acesta este gata) Se amesteca faina cu sare si se framanta repede un aluat din faina, untul rece taiat bucatele, ou...
100 g margarina, 200 g zahar si 5 linguri zahar, 5 oua, 350 g smantana, 2 linguri iaurt, coaja rasa de lamaie, 7 g bicarbonat de amoniu (1 pliculet), 280 g faina, 30 nuci, 400 g gem prune (sau orice...
N-am facut PRAJITURA dupa o reteta anume ci exact asa cum mi-a venit. Blat: Bati spuma 6 albusuri si le lasi deoparte. Amesteci galbenusurile cu putina sare si 7 linguri de zahar pana devine amestecul ca o crema. Adaugi 2...
